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暑い日にオススメ♡ひんやりスイーツ『アイスクレープ』レシピ

クレープ生地にアイスが包まれている「アイスクレープ」はこの時期に丁度いいスイーツ。市販のアイスで手軽に出来ちゃうのもポイント高いですよね('ω')ノ

更新日: 2018年08月10日

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この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

子供に大人気の「アイスクレープ」

今の季節にぴったりなひんやりおいしいアイスクレープ包み!

クレープをたくさん焼いて、手作りアイスをはさんでアイスクレープにすると子どもたちは大喜び

親子で楽しく作れるのもいいですよね

フルーツソースなどで華やかに盛り付ければ、おもてなしのデザートにも。

★↓この時期ぴったり「アイスクレープ」レシピ

簡単*濃厚チーズクリームのクレープアイス

(6個分/4人分以上)
【クレープ生地】
◎薄力粉…50g
◎砂糖…大さじ1
◎卵…1個
◎牛乳…120ml
【チーズクリーム】
○アーラ パイナップルクリームチーズ…100g
○生クリーム…100ml
○砂糖…大さじ2
○レモン汁…大さじ1/2

作り方は↓
https://ameblo.jp/shinku06z04/entry-12369490089.html

マテルネコンポートのアイスクレープ

マテルネストロベリーコンポート 30g+適量
バニラアイス 120ml
マテルネマンゴーコンポート 適量
小麦粉 35g
卵 1/2個
牛乳 100cc
溶かしバター 10g
砂糖 6g
油 適量
ミント 適量

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/202483/recipe/1038273

マーガリンで作る!クレープアイス☆ラズベリー添え

■材料(6~7人分)
〔クレープ生地〕 /
薄力粉 / 100g
牛乳 / 300cc
砂糖 / 30g
塩 / 一つまみ
マーガリン / 50g
バニラエッセンス / 1~2滴
☆サラダ油 / 適量
☆バニラアイス / お好みで
☆ラズベリー / 10~20粒
☆ホイップクリーム / お好みで

作り方は↓
https://plaza.rakuten.co.jp/setuyakuike/diary/201201240001/

抹茶あずきのロールクレープアイス☆

クレープミックス 1袋
☆抹茶 小さじ4
☆卵 1個
☆牛乳 1カップ
☆オリーブオイル・ 大さじ1
抹茶生クリーム・ 適量
ゆであずき(缶) 1/2缶

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/15096/recipe/133614

簡単♪爽やかなブルーベリーのアイスクレープ

材料(5個分)
A小麦粉 / 大さじ2
Aコーンスターチ / 大さじ2
A砂糖 / 小さじ2
卵 / 1個
牛乳 / 100cc
サラダ油 / 小さじ1
バニラエッセンス / 2~3滴
サラダ油(生地を焼く用) / 適量
B生クリーム / 大さじ3
Bレモン汁 / 大さじ1
B砂糖 / 大さじ1
マテルネブルーベリーコンポート / 大さじ2

作り方は↓
http://legelo.info/2014/08/21/recipe_icecrepe/

ブルーベリーコンポートを添えていただくとさらに美味しいです。

給食の大人気デザート、あのクレープアイスを再現してみた!

材料(直径16㎝ 8枚分)
A:クレープの生地
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 200cc
B:クレープの中身
クリームチーズ 200g
プレーンヨーグルト 200g
グラニュー糖 大さじ4
レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 10g
お湯 60cc
ジャム 1個につき大さじ1程度

作り方は↓
https://news.mynavi.jp/article/20140224-crepe/

クリームを広げる時、周り2cm程度をあけておくのがポイント。また、クリームはムース状になっているので、クレープに広げる前にざっくりと混ぜておくとベターです

子どもと作ろう!溶けにくいアイスクレープ

▼材料:6個分
【a アイスムース】
全卵Mサイズ … 1個
細目グラニュー糖 … 50g
牛乳 … 200g
あればバニラペースト … 2g
粉ゼラチン … 7g
粉ゼラチン用水 … 28g
生クリーム … 200g
【b クレープ生地】
薄力粉 … 100g
牛乳 … 250g
細目グラニュー糖 … 25g
塩 … 少々
全卵Mサイズ … 2個
太白ゴマ油 … 20g
お好みでホイップクリームやフルーツ … 適宜

作り方は↓
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00008518

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