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夏のランチに大活躍!こどもも喜ぶ美味しいチャーハンレシピ集

肉も野菜もご飯もぜーんぶ入ったチャーハンは、子供たちも大好きなバランスメニュー!おかず無しでもOKなのはママにも嬉しいですよね。食欲の落ちる夏にも食べやすく、栄養もとれます。今回はこどもが喜ぶチャーハンのレシピをまとめてみました!

更新日: 2018年08月14日

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macolikeさん

バランスばっちりのチャーハン!

肉も野菜もご飯もぜーんぶ入ったチャーハンは、子供たちも大好きなバランスメニュー!おかず無しでもOKなのはママにも嬉しいですよね。食欲の落ちる夏にも食べやすく、栄養もとれます。今回はこどもが喜ぶチャーハンのレシピをまとめてみました!

ソーセージと生姜のチャーハン

材料: 2人分

ソーセージ・・・6本
ニンジン・・・1本
ショウガ・・・親指大
ニラ・・・1束
ご飯・・・茶わんに大盛り2杯
卵・・・1個
塩・・・小さじ1/4
コショウ・・・一振り
ごま油・・・小さじ1

焼肉チャーハン

材 料(4人分)
合挽き肉100g
ニンニク2かけ
卵2個
オリーブオイル大さじ1
焼肉のたれ大さじ3
マヨネーズ適量
ご飯4人分
塩コショウ適量

野菜たっぷりチャーハン

材 料(3人分)
ピーマン 1個
玉ねぎ(小) 1個
にんじん 1/2本
にんにく(チューブ) 3cm
ごま油 大さじ1
豚肉(ブロック)8枚(6mm幅3×3)
ごはん 3杯分
しょうゆ 小さじ1
鶏がらスープ(粉末) 小さじ1
バジル 少々
ブラックペッパー適量
塩コショウ適量

あんかけかに玉チャーハン

3~4人分

・ご飯…茶碗 4杯分くらい
・卵黄…2個分
・お好みの具(エリンギ・玉ねぎ)

★ごま油…大1くらい
★鶏ガラ…適量
★醤油…少し
★塩コショウ…適量

◎水…500cc
◎鶏ガラ…小1.5くらい
◎お酒…大1
◎塩…少々
◎カニカマ…4本くらい
◎白身…2個分
◎小葱…適量
◎水溶き片栗粉…適量

ケチャップチャーハン

材 料(2~3人分)
人参1/2本
サニーレタス4枚
赤パプリカ1個
三度豆7本
ブロッコリーの芯35g
玉葱1/4個
ベーコン1袋(35g)
胡麻油大1
葱大1
●ケチャップ大2
●オイスターソース大3
●チリソース大2
炊き立てのご飯1.5合
卵1個
塩少々(お好みで)
白ゴマ大3
刻みのり大1(お好みで)

ジャンバラヤ風チャーハン

材料
ごはん どんぶり2杯分
コンソメ 小1
カレー粉 小1
塩 こしょう 適量
卵 2つ
ウインナー  人数分
ピーマン 1個
人参 3センチ
玉ねぎ 1/4

和風チャーハン

材料
ご飯 2杯
バター 大さじ2/1
鰹節 1袋♡
干し海老 大さじ2
にんべんのつゆ 大さじ2〜
揚げ玉 大さじ3
乾燥パセリ 適量

コーンレタスチャーハン

材料
ごはん 3杯
コーン缶 1缶
レタス 1/3ケ
しょうゆ 少々
塩コショウ 少々
バター 20g

ツナマヨ塩昆布チャーハン

【材料】2人分
◎ご飯・・・2人分
◎ツナ缶・・・1缶
◎塩昆布・・・ひとつまみ
◎刻みネギ・・・たっぷり
◎マヨネーズ・・・適量
★醤油、ごま油、鶏がらスープの素・・・各小さじ1

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