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【絶品】フライドチキンレシピ【美味しい】簡単 本場アメリカ お店の味

売っているチキンも美味しいけれど、手づくりはもっと美味しい!

更新日: 2018年08月19日

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作ること食べること大好きです

yukineko185さん

唐揚げも良いけど、たまにはフライドチキンを食べたい!クリスマス以外にも作って食べてみよう。

▷▶さくさくアメリカンフライドチキン

1度食べたら病みつき!無性に食べたくなるフライドチキンです。

材料
鶏肉 骨付きぶつ切り1羽
下味用
塩 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1/2
こしょう 小さじ1/2
卵液
卵 3個
水 1/3カップ(80ml)
ホットソース(タバスコ等)1/4カップ(60ml)

小麦粉 2カップ(260g)
ベーキングパウダー 小さじ3
塩 小さじ1
こしょう 小さじ1
揚げ油 (できればピーナツオイル) 適宜

▷▶ケンタ風フライドチキン

あのチキンの再現レシピ。柔らかく作ってます。

材料 (必要な人数分)
鶏胸肉 人数分
手羽 人数分
鶏もも肉 人数分
牛乳 2カップ
卵 1個
小麦粉 2カップ
黒こしょう 小さじ2杯
オールスパイス 小さじ1.5杯
塩 大さじ1.5~2杯

▷▶その他の今日の晩御飯

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