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今夜のおかずはロース肉で決まり♡おすすめレシピ9品

とんかつもいいけど、揚げるのめんどうだしな…。フライパンでちゃちゃっと焼きたい。。豚ロースの美味しそうなレシピをまとめてみました。

更新日: 2018年08月28日

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とんかつもいいけど、揚げるのめんどうだしな…。フライパンでちゃちゃっと焼きたい。。豚ロースの美味しそうなレシピをまとめてみました。

ohirunesitaiさん

とんテキ

「今夜は厚切り肉!」に子どもも大喜び。
カレー風味&隠し味のしょうゆで食欲アップ。

豚ロース切身2枚
にんにく1片
塩少々
こしょう少々
小麦粉少々
中濃ソースA大さじ1
酒A大さじ1
水A大さじ3
カレーフレークA大さじ2/3
しょうゆA小さじ1
油小さじ2
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2901?fromSearch=1

母さんの簡単味噌豚

焼くだけで忙しいときの1品に。豪華なおかずに見えるらしく、夫も子供も大喜びです。

材 料(4人分)
豚ロース肉(トンカツ用)4枚
★味噌大さじ2
★酒大さじ2
★砂糖大さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000498/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ポークソテー

豚ロース肉(トンカツ用)1枚
塩少々
粗挽き黒こしょう少々
サラダ油大さじ1
レモン1切
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050010177/?l-id=recipe_list_detail_recipe

豚肉のハーブソテー

ローズマリーとタイム、ニンニクで風味づけをするので、食欲をそそる香りが漂います。

豚ロース肉(とんかつ用)2枚
ローズマリー(フレッシュ)1枝
タイム(フレッシュ)1枝
ニンニク1片
オリーブオイル大さじ2
塩小さじ1/2
こしょう少々
https://allabout.co.jp/gm/gc/407529/?FM=compi_linkitem-2

豚肉のにんにく味噌ステーキ丼

豚ロース切身2枚(200g)
ピーマン2個
キャベツ2枚
ごはん360g
白炒りごま大さじ1
塩小さじ1/3
おろしにんにくA1/2片分
みそA大さじ3
砂糖A大さじ1と1/2
みりんA大さじ1
油大さじ1
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2147?fromSearch=1

オニオンポークソテー

豚ロース切身2枚(200g)
玉ねぎ1/2個
にんにく小1片
しょうゆA大さじ1
砂糖A大さじ1
酒A大さじ1
塩適量
黒こしょう少々
サニーレタス適宜
油小さじ2
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/5005?fromSearch=1

豚ロース肉のおろし玉ねぎソテー

豚ロース切身2枚
玉ねぎ1/2個
人参40g
ピーマン2個
ぶなしめじ60g
にんにく1/2片
塩適宜
こしょう適宜
しょうゆA大さじ1
みりんA大さじ1
酒A大さじ1
油大さじ1
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3223?fromSearch=1

ケチャップソースのポークステーキ

豚ロース肉(とんかつ・ステーキ用)3枚
玉ねぎ1/4個
にんにく1片
A ケチャップ大さじ3
A ソース大さじ2
A 酒大さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110011055/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ジューシーとんかつ

豚ロース(とんかつ用) 2枚
A)ゼラチン(粉)小さじ1/2
A)塩、こしょう 各少々
薄力粉、とき卵、パン粉 各適量
揚げ油 適量
ソース、千切りキャベツ 各適宜
https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/114014


★ゼラチンを使うっていうのが気になりました。
とんかつ!やっぱ美味しそうだな~♡

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