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この記事は私がまとめました

manamin7116さん

卵サラダ&とろけるチーズのイングリッシュマフィン

材 料(1人分)
イングリッシュマフィン1個
☆ゆで卵1/2個
☆マヨネーズ小さじ1強
☆酢小さじ1/8
☆塩・こしょう少々
☆砂糖ほんのちょっぴり
とろけるスライスチーズ1/4枚
ドライパセリ(なくても)2振り
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110010621

ほんのり温かい、さっくりもちふわ~なイングリッシュマフィンのサンドイッチです♪

イングリッシュマフィンのサンドイッチ

イングリッシュマフィン 1個
卵 1個
ポークランチョンミート 2切れ
コーン(缶詰) 大さじ2
スライスチーズ 1枚
レタス 1/2枚
マヨネーズ 適量
マスタード 適量
ケチャップ 適量
コショウ 適量
http://k-daidokoro.com/archives/1531

電子レンジで調理する具材はお好みのものでイイんです。好きなものを入れてチ~ン!
あとはパンで挟むだけです。

アボカドローズのイングリッシュマフィン

アボカドローズを作り、軽く焼いてバターを塗ったイングリッシュマフィンに載せました。
ピンクペッパーを飾りおしゃれに♡お子様にはマヨネーズで飾り付けをしてくださいね〜♡

イングリッシュマフィンで水玉模様とお花模様のオープンサンド

イングリッシュマフィン 4個
アボカド 半分
ベーコン 3枚
うずらの卵 3個
いちご 3個
バナナ 1個
キュウイ 10
マヨネーズ 適量
チョコクリーム 適量
http://www.recipe-blog.jp/profile/214682/recipe/1167040

ツナ×枝豆のハーブ塩×塩昆布マフィン

材 料(1食分人分)
イングリッシュマフィン1個
エキストラバージンオリーブオイル適量
わさびお好み量
枝豆30粒程度
ツナ(缶詰)大さじ1~
ハーブソルト少々
レモン汁お好み量
ピザ用チーズ適量
塩昆布1つまみ~
マヨネーズ適量
白炒りごま適量
大葉1枚~
一味等お好みで少々
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170006793

ツナと枝豆、塩昆布、大葉等を使った和のトーストです。朝食やおつまみにどうぞ。

トマトとツナのバジルマフィン

材 料(1~2人分)
イングリッシュマフィン1個
バジルペースト適量(少々)
ツナ(缶)大さじ1前後
レモン汁少々
ミニトマト(今回ミディトマト)2~4個
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々
(粉チーズお好みで)
フレッシュバジル適量
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170006794

バジルペーストにトマト、ツナを合わせたお手軽トースト。レモンで少しさっぱりさせました。朝食やおつまみにどうぞ。

マヨコーン☆マフィン

材 料(「一枚」人分)
イングリッシュマフィン1/2個
マヨネーズ適量
コーン(冷凍でもOK)適量
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280003411

いつもはトーストで作ることの多い
マヨコーン。 今日はマフィンが余ってたので
その上にかけてみると・・・!!

予想外のマッチング!☆ミ
是非食べてみてね♪

とろけるチーズ&マヨ明太で☆イングリッシュマフィン

材 料(1人分)
イングリッシュマフィン1つ
大葉1枚
とろけるスライスチーズ1枚
●明太子1/2腹
●マヨネーズ大さじ1/2
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070008611

とろけるチーズとマヨ明太で、イングリッシュマフィンを作りました。カリカリに焼けたマフィンに、チーズと明太マヨがとろけます (*´∀`*)とても美味しいです♪

簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト

材 料(1人分)
イングリッシュマフィン(食パン等でも)1つ
ベーコン1〜2枚
卵1個
【オランデーズソース】2人分
◆卵黄1個
◆バター20g
◆レモン汁(ポッカレモン)2〜3滴
◆塩コショウ少々
◆マヨネーズ(なくても可)大さじ1/2〜1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820014463

お家にあるもので簡単に!
エッグベネディクトが5分で完成です♬
基本のレシピなので
野菜をはさんだりアレンジしてください

イングリッシュマフィンで本格的メロンパン

イングリッシュマフィン  1個

○ホットケーキミックス  50g
○バター(マーガリンで可)   10g
○牛乳  大匙1
○グラニュ糖  小匙1/2~1
○小麦粉(打ち粉用   適量
○お好みでカスタードクリームなど・・・
https://ameblo.jp/mano281739mf/entry-11600989093.html

パンはもちろんおいしいですし、

上のクッキー生地が焼けたら完成なので、とっても簡単です( ̄▽+ ̄*)

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