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気分はアジアン♡春雨を使ったエスニック風レシピ

春雨を使ったエスニック風レシピをまとめました。サラダにスープに炒め物に。ナンプラーやパクチーで、気分はアジアン♡

更新日: 2018年09月14日

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この記事は私がまとめました

春雨を使ったエスニックなレシピをまとめました。

inusyamoさん

エスニックな春雨料理

春雨を使ったエスニック風レシピをまとめました。
サラダにスープ、炒め物も。
ナンプラーやスイートチリソースを使って、おうちで異国気分♡

▼▼春雨のエスニック風レシピ▼▼

~ サラダ ~

・簡単エスニック風♪春雨サラダ

春雨30〜50g
きゅうり1/2本
ハム2枚
スイートチリソース大さじ1〜2
ポン酢(味ぽん)大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250002980

・春雨とニラのエスニックサラダ

春雨(緑豆春雨)25グラム
ニラ50グラム(6本)
たまねぎ1/4個
シーチキン1/2缶
☆ナンプラー大さじ1
☆レモン汁大さじ1
☆砂糖大さじ1/2
☆にんにく(すりおろし、チューブでも)小さじ1/2
☆唐辛子(輪切り、なくても)1本(お好みで増減)

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200005303

・タイ風春雨サラダ

春雨 20g
レッドオニオン 1/2個
セロリ 1本
焼き豚 50g
ピーナッツ 15g
(A)ナンプラー 大さじ2
(A)豆板醤 小さじ1/2
(A)ライムの搾り汁 1/2個分
(A)砂糖 大さじ1と1/2
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
(A)ごま油 小さじ1/2

http://www.recipe-blog.jp/profile/21323/recipe/1054043

・タイ風☆春雨サラダ

春雨(乾燥)100g
豚ミンチ200g
トマト1個
きゅうり1/2本
たまねぎ1/2個
*すりニンニク1かけ
*鷹の爪輪切り1本
*ナンプラー、レモン汁各大さじ3
*水大さじ1
*砂糖大さじ1.5

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780012446

・さっぱり!ヤムウンセン

春雨50g
えび小6尾位
たまねぎ1/4個
きゅうり1/2個
ピーナッツ10個
*ナンプラー大さじ2
*レモン汁大さじ1~1.5
*砂糖小さじ2
*すりにんにく少々
*鷹の爪小口切り小さじ1位

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780010285

~ スープ ~

・豆苗と春雨のエスニックスープ

春雨 20gぐらい
豆苗 1/3袋(40gくらい)
ミニトマト 4個
Aナンプラー 小さじ2
A鶏がらスープの素 小さじ1
A水 2カップ
塩、ブラックペッパー 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/21739/recipe/614010

・キムチ&ニラ春雨スープ♪

・海老のエスニック風春雨スープ

海老 6尾
豚ひき肉 60g
春雨 20g
パクチー 2本
にら 8本
玉ねぎ(スライス) 1/4個
水 400ml
ひと手間かけてすぐ使える♪極上塩レモン  小さじ2
ナンプラー 小さじ2
しょうが(みじん切り) 小さじ1
コショウ  少々
ラー油 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/12627/recipe/793495

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