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旬を楽しむ!おうちで作ろう!きのこ ピザ レシピ

きのこが美味しい季節!バリエーションとしてきのこピザはいかがでしょう?きのこはチーズとの相性もバッチリでしかも健康によく、低カロリー!いいことづくめのきのこをピザに乗っけて旬の味を楽しみましょう!!

更新日: 2018年11月18日

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きのこが美味しい季節!バリエーションとしてきのこピザはいかがでしょう?きのこはチーズとの相性もバッチリでしかも健康によく、低カロリー!いいことづくめのきのこをピザに乗っけて旬の味を楽しみましょう!!

wawawa55555さん

和風きのこピザ♡

ニンニク 1/2かけ
しめじ 1/2株
玉ねぎ 1/4コ
酒 大さじ1
ヤマキ めんつゆ 大さじ2
ピザ生地 18cm 1枚
AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン 小さじ1
一味唐辛子 2~3ふり
ピザチーズ ひとつかみ
ミニトマト 2個
味付きのり 3枚くらい
AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン 適量
ブラックペッパー おこのみで

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/69805/blog/14407927

そば粉のクリスピーきのこピザ

ピザ台
強力粉 50g
そば粉 50g
ベーキングパウダー小さじ1強
ヨーグルト約50cc
塩 一つまみ
砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1

キノコ 100gぐらい
(シメジ、しいたけ、マイタケなど)
塩 少々
溶けるチーズ 適量
バジル 適量
ピザソース
トマトの水煮缶100g
オレガノ 適量
塩 一つまみ

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/31846/blog/11641204

秋味きのこピザ!

☆強力粉 150g
☆小麦粉 20g
☆砂糖 小さじ1
☆ドライイースト 3g
塩 小さじ1
ぬるま湯(約40℃) 100cc
エリンギ 1本
しめじ 1/2パック
マイタケ 1/2パック
ベーコン 2枚
オリーブオイル 大さじ1
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
生クリーム 適量
とろけるチーズ 適量
乾燥パセリ 少々

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/42708/recipe/491064

ベーコンと舞茸でキノコピザ 手作りクリスピー生地で レシピ・作り方

舞茸1/3房程
ベーコン幅6cm程
タマネギ(スライス)1/5個
ベビーチーズ2個
 《ピザソース》3枚分程
★グレープシードオイル大匙2
★にんにく(すりおろす)1/2かけ
◎ケチャップ大匙3
◎タマネギみじん切り大匙2
◎塩・ブラックペッパー少々
 《ピザ生地》3枚分
強力粉125g
薄力粉125g
ドライイースト小匙1
水125ml
グレープシードオイル10g
強力粉 打ち粉用適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001547

水不使用の生地で♪たっぷり舞茸のクリスピーピザ

舞茸1株
エリンギ中2~3つ
しめじ1/4株
トマトスライス1.5枚程
タマネギ(スライス)1/6個程
ピザ用チーズ適量
《ピザソース》 3枚分ほど
ケチャップ大匙5
タマネギ(みじん切り)1/4個
グレープシードオイル大匙1.5
料理酒大匙1
バルサミコ酢小匙1/2
ドライバジル大匙1/3
粗塩・黒コショウ適量
 《クリスピー生地》
強力粉400g
薄力粉100g
豆乳240g
グレープシードオイル大匙2
粗塩小匙1
ドライイースト小匙1
強力粉(打ち粉用)適

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001761

ヘルシー!?シンプルなキノコピザ

ピザ生地 強力粉 140g
砂糖大1/2
塩小1/2
スキムミルク大1/2
オリーブオイル大1/2
水90cc
ドライイースト小1/2
トッピング用    
舞茸1/2パック
ベーコン2枚
オリーブオイル小1
おろしニンニク小1/2
ピザ用チーズ100g
ブラックペッパー少々
塩少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130000337

簡単イタリア風ピザ

強力粉(生地用)200g
ぬるま湯(生地用)100cc
砂糖(生地用)大さじ1
ドライイースト(生地用)小さじ1
ピザソース大さじ5
とろけるチーズ100g
えび少々
しめじ100g
たまねぎ1個〔小〕
ちくわ1本

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420000327

きのこのペペロンチーノピザ

干しきのこ50g
オリーブオイル大さじ1~2
刻んだニンニク1片
刻み唐辛子一つまみ
塩・コショウ少々
トルティーヤの皮1枚
ピザ用チーズ30g
唐辛子オイル少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180001117

きのことチーズ大好きピザ

強力粉180g
ドライイースト小さじ2
砂糖小さじ2
塩小さじ2
バター15g
ぬるま湯90ml
まいたけ適量
シメジ適量
マッシュルーム適量
ピザ用チーズ150g
粉チーズ適量
トマトソース適量
あらびきウインナー1袋
オリーブオイル適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630000492

手作りチョコ入り生地できのこピザ♪

●強力粉200g
●砂糖5g
●塩3g
●ドライイースト3g
●水(40度)125cc
●バター10g
●ハーシーチョコレートシロップ小1
しめじ1/2パック
ウインナー2本
玉ねぎ1/2個
ピザ用ソース大4
とろけるチーズカップ1/2

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230005215

秋の手作りピザ(Mサイズ)++

※強力粉200g
※薄力粉50g
※砂糖20g
※塩5g
※ドライイースト5g
※オリーブオイル20g
水150cc程度
↓トッピング等
ピザソース(市販)お好み
しめじ1パック
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
ハム4枚
とろけるチーズたっぷり

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760015755

HBで作ったピザ生地で☆きのこピザ♪

水230cc
強力粉300g
薄力粉50g
砂糖大さじ1
塩小さじ1
オリーブ油15g
ドライイースト小さじ1
きのこ・とけるチーズ適量
トマトソース大さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610000507

自家製!きのこピザ++

※強力粉200g
※薄力粉50g
※砂糖20g
※塩5g
※ドライイースト5g
※オリーブオイル20g
水150cc
▼具
しめじ2/3パック
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
ハム3枚
ピザソース適量
とろけるチーズお好み

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760015583

フライパンde簡単♪きのこピザ

★小麦粉75g
★ヨーグルト、ミルク各25g
★オリーブオイル、ベーキングパウダー各小さじ1
お好みのきのこ(エリンギ、舞茸、しめじ)60g
チーズ50g
トマトケチャップ大さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380004585

フライパンで簡単☆きのこピザ《オリーブジュース100%バージンオイル・バロックス

強力粉...150g
砂糖...小さじ1
塩...ひとつまみ
ドライイースト...小さじ1
オリーブジュース100%バージンオイ
ル・バロックス
...大さじ1
40度くらいのお湯...75ml〜
【ソース】
トマトケチャップ、マヨネーズ...各適量
【具材】
オニオンスライス...1/2個
しめじ...1/2袋(石突きを取りほぐす)
ピザ用チーズ...適量
ドライパセリ...適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/131313/blog/16405857

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