1. まとめトップ
  2. レシピ

ビックリ!激安お肉が柔らか♡簡単に出来る『コーラ煮』レシピ

海外のお肉とか筋のお肉等、火を通すと固くなりがちなお肉が劇的に柔らかくホロホロとなっちゃう簡単レシピ。コーラで煮ることによって、骨付き肉も簡単に食べやすくなりますよ('ω')ノ

更新日: 2018年10月18日

95 お気に入り 9451 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

ビックリ!コーラで煮物が作れちゃうって知ってた?

どこへ行っても手に入る「コーラ」で簡単煮物が出来るんです。
※コーラの種類は何でもOK

鶏・豚・牛、とにかく激安お肉がとっても柔らかくなるんです

★↓コーラは必需品!「コーラ煮」レシピ

コーラと醤油だけでホロ旨♪ 鶏手羽先のコーラ煮

材 料(3~4人分)
鶏手羽先 10本程度
コーラ 400cc
醤油 大さじ2.5
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
サラダ油 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270004843/

えっ、コーラ?半信半疑でしたがビックリするほど柔らかで美味しかったです。また作ります(^○^)

ビールに合う! スペアリブのやわ旨コーラ煮

材 料(2~3人分)
豚スペアリブ 600g
ブラックペッパー 少々
サラダ油 少量
半熟茹で卵 2~3個
コーラ 500㏄
ニンニク 2片
鷹の爪 1本
◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
◎醤油 大さじ3~3と1/2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270012990

すごくおいしく出来ました!ありがとうございます♫見た目も、お店のみたい♫

【炊飯器】手羽元と大根のコーラ煮

材料 (2人分)
鶏手羽元 6本
大根 1/4本
コーラ 300㏄
醤油 大さじ4
おろししょうが(チューブ)適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4816304

ズボラさんの圧力鍋でかんたん豚のコーラ煮

材料
豚肉ブロック(肩ロース、もも、ヒレなど)500g
コーラ 500cc
しょう油 50cc
ネギの青い部分 1本分
にんにく ひとかけ
しょうが ひとかけ
粒花椒(あれば)小さじ1
つけあわせにカイワレ大根 好きなだけ

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4713881

お肉柔らか~スペアリブのコーラ煮♪

材 料(2~3人分)
スペアリブ 400g
↑塩・コショウ 少々
コーラ 400cc
☆しょうゆ 大3
☆酒 大2
☆みりん 大1
オリーブオイル 少々
お好みの付け合せ野菜 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730006531/

スペアリブ美味しかったですー!!コーラがここまで美味しくなるとは!!私は玉ねぎを添えてみましたが、これまたタレにとってもあってましたー(*^^*)

*フライパンで!簡単チキンのコーラ煮*

材料 (1人分)
鶏もも肉 1枚
油 適量
■ ♡合わせ調味料♡
コーラ 100cc
醤油 20cc
にんにく チューブ4cm

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4374066

これはやみつき!手羽元とゆで卵のコーラ煮

材 料(3人分)
手羽元 9本
コーラ 500ml
酢 1/2カップ
しょうが 1片
醤油 大さじ3
サラダ油 少々
ゆで卵 人数分

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050003620/?l-id=recipe_list_detail_recipe

簡単&柔らか&美味しい!卵がまた味がしみておいしかったです♪圧力鍋で時短でした☆

1 2 3