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アジアの香り♡ココナッツミルクで作る簡単おやつレシピ

ココナッツミルクで作る簡単なおやつレシピをまとめました。余ってしまったココナッツミルクの消費にも◎

更新日: 2018年09月26日

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この記事は私がまとめました

ココナッツミルクで作る簡単なおやつのレシピをまとめました。

inusyamoさん

ココナッツミルクでおやつ作り♪

ココナッツミルク
成熟したココヤシの実の内側にできた硬い脂肪層を削って絞ったもの。乳白色でほのかな甘みと油気がある。あらゆる料理の調味料として東南アジア全域で使われ,日本でも缶詰として売られている。

百科事典マイペディアの解説

甘くて柔らかい香りのココナッツミルク。
今回は簡単なおやつのレシピをまとめました。

▼▼ココナッツミルクで作るおやつのレシピ▼▼

・ココナッツミルクのアイス

・レンジでできる!ココナッツミルクプリン

ココナッツミルク300cc
豆乳(または 牛乳)100cc
砂糖大さじ2
練乳大さじ3
粉ゼラチン5g
水大さじ2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570003519

・ココナッツミルクプリン

ココナッツミルク200cc
牛乳100cc
砂糖大さじ3
プレーンヨーグルト大さじ2
粉ゼラチン5g
水大さじ2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530005776

ココナッツミルクに牛乳とプレーンヨーグルトを入れることで、分離しにくくなります。

・ココナッツミルクでハウピアゼリー

ココナッツミルク 230g
グラニュー糖 23g
コーンスターチ 大さじ1と1/2
水 50ml
塩 少々
ココナッツチップ(市販) 適宜

http://www.recipe-blog.jp/profile/202700/recipe/1039646

・ココナッツミルクできなこ汁粉

・豆乳ココナッツミルクぜんざい

★ココナッツミルク 100cc
★調整豆乳 100cc
★ゆであずき(加糖) 大さじ3
★コンデンスミルク 小さじ1
白玉粉 30グラム
ぬるま湯 30cc(大さじ2)

http://www.recipe-blog.jp/profile/17265/recipe/4507

・ココナッツミルククッキー

ココナッツミルクを生地に練り込んで焼いた、トロピカルクッキーです。

・ココナッツフレンチトースト

バケット6枚
ココナッツミルク200cc
甜菜糖(又は砂糖)大匙1杯
卵1個
粉砂糖大匙1杯
バナナ1本

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990001304

バリのホテルの朝食でいただいたココナッツミルクのフレンチトーストを再現してみました。

・ココナッツ風味☆コーヒーフレンチトースト

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