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簡単!美味しい! 茄子のさっと煮 レシピ

茄子のさっと煮のレシピを集めました。基本的に簡単なレシピですので、急な来客などにおすすめです!いつもの食卓では副菜や作り置き!などにいかがでしょうか?

更新日: 2018年11月14日

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茄子のさっと煮のレシピを集めました。基本的に簡単なレシピですので、急な来客などにおすすめです!いつもの食卓では副菜や作り置き!などにいかがでしょうか?

wawawa55555さん

ナスとさつま揚げのさっと煮<煮込む時間は5分>

優しい味わいがたまりません~。カンタンに出来て、気持ちもほっこりする和の煮物

・ナス(小)3本 
・さつま揚げ(練り物)適量 
・お好みで下ゆでしたインゲン2~3本
・お出汁400㏄  
・酒大さじ1  
・砂糖大さじ1/2  
・薄口醤油大さじ1と1/2

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/80602/blog/17023174

小茄子と魚河岸あげのさっと煮

お茄子だけをたっぷりと煮てキンキンに冷やしたのを
お素麺にのっけても美味しいよ~

出典https://blogs.yahoo.co.jp/mfmhw246/12503854.html

子(小さめのモノ)   3本
魚河岸あげ   4個
【健康調合ごま油】   大さじ1
【めんつゆ】   100cc
水    300cc
千切り生姜orきざみしょうが  あれば

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/51322/blog/14352102

茄子と練り物のさっと煮

茄子(大) 1本
練り物 10個
サラダ油 大さじ1
だし汁 1カップ
みりん、醤油 各大さじ2

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/12154/recipe/142761

簡単!あと一品に茄子と厚揚げのさっと煮

茄子6本
厚揚げ1枚
水200cc
本だし粉末小1
醤油大2
酒大2
砂糖大1.5

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780011994

揚げ茄子のさっと煮

茄子2本
カイワレ数本
○水100cc
○酒、みりん各大2
○さとう、醤油各大1
○ほんだし小1/2
サラダ油鍋底から5センチくらい

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270011295

簡単!なすと甘長とうがらしのさっと煮

なす1本
甘長とうがらし2本
だし汁1カップ
薄口しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
ゆず胡椒小さじ1/2

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920015997

茄子のさっと煮

めんつゆでさっと煮ただけでも十分おかずになっちゃいます

茄子のさっと煮

炒め煮です。あえて余計なことはしない、、それも
美味しくさの秘訣、、かな(*^_^*)

茄子1本(120g)
ゴマ油7~8g
醤油6~7g
本みりん6~7g
生姜の搾り汁少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820008465

時短・かんたん「にしんと茄子のたいたん」

本当はお出汁を使うのですが、時短でも茄子に味がしみておいしいです。柔らかいので、シニア向きの一品です。

なすとオクラのサッと煮

なす1本
オクラ5から6本
顆粒和風だし小さじ1
醤油、酒大さじ1
砂糖小さじ1
かつお節適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840012472

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