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ほっくり美味しい!簡単な「さつまいもスイーツ」レシピ

人気で簡単な「さつまいもスイーツ」のレシピを紹介します。色々なアレンジで、美味しいさつまいものお菓子を作っちゃいましょう!

更新日: 2018年10月07日

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noho3nohoさん

さつまいもを使って美味しいお菓子を作りたい!

ほっくり美味しいサツマイモ。甘さを活かして、お菓子作りに使いたいですよね。

この時期の旬な食べ物といえば、さつまいも! スーパーでも手に入りやすくなっていますよね。

秋の味覚の代表格、さつまいも。ホクホクあま~いさつまいもは子供も大人も大好き♪スイーツからおかずまで色んなアレンジができるのもさつまいものいいところ!

人気で簡単な「さつまいもスイーツ」のレシピを紹介します。色々なアレンジで、美味しいさつまいものお菓子を作っちゃいましょう!

☆スイートポテト☆

材料 (ひとくちサイズで30〜40個分)
さつまいも中2本(皮をむいた状態で450g)
生クリーム 70cc
砂糖65g
バター30g
バニラオイル 数滴
卵黄 1個
(つやだし用)卵黄 1個

https://cookpad.com/recipe/1517773

濃厚であま~いコクのある絶品スイートポテト♪生クリームは生地の固さをみて徐々に加えてください♪

ほっくり素朴な甘さ スイートポテト

材料(8個分)
さつまいも1本(250g)
砂糖30g
無塩バター20g
牛乳大さじ1~
卵黄1個分
黒ゴマ少量

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/190886

秋の味覚、さつまいもを使ったほくほく美味しいスイートポテト。甘さ控えめの素朴な味わいです。

マシュマロで焼かないスイートポテト

材料(3~4個分)
サツマイモ(皮を剥いた状態で)330g
マシュマロ100g
バター20g
卵黄1個
牛乳50g
シナモンパウダー少々
セルフィーユ適量

https://oceans-nadia.com/user/11247/recipe/142886

茹で立て熱々のサツマイモにマシュマロを加えて溶かし練り込みました。ふんわり優しい味わいの焼かないスイートポテトです。

⁂スイートポテト☆スティックバー⁂

材料 (18cmスクエア型)
さつまいも420g
砂糖60g
バター30g
生クリーム 50g
卵黄 1個
ラム酒小さじ1/2
■ 土台
ビスケットorクッキー100g
バター50g
上塗り用卵黄1個

https://cookpad.com/recipe/1628223

スティックタイプで食べやすいスイートポテト。サクサクの土台もついてめちゃ美味です♡

お芋好きさんのための!さつまいもケーキ★

材料 (パウンド型1台分 90×190×60)
●さつまいも(洗って皮をむいたもの)250g
●牛乳50g
無塩バター100g
砂糖70g
卵2個(Lサイズ)
★薄力粉30g
★ベーキングパウダー 小さじ1
ラム酒小さじ1

https://cookpad.com/recipe/970656

お芋をレンジで柔らかくしたらワンボウルで材料を混ぜるだけ!おいもたっぷりでしっとりしたケーキはおやつや朝食にぴったり!

さつまいものパウンドケーキ

材料【16×7cm、高さ5cm 1本】
さつまいも80g
ホットケーキミックス100g
バター40g
卵1個
砂糖(さつまいも用)大さじ1
砂糖(生地用)40g
牛乳大さじ1
ドライプルーン(種抜き)※好みで3個

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2730

ほっくり甘いさつまいもが、ゴロっと入ったケーキ。中央をへこませることで、焼いているあいだに生地がふくらんで、形よく仕上がります。

さつま芋のパウンドケーキ

材料 (7.5×5.5×17cmの型1本分)
○さつま芋(パウンド生地用)(正味)150g
○牛乳50g
★さつま芋(トッピング用+具材用)40g+100~150g
★砂糖大匙2
★牛乳小匙1
無塩バター90g
砂糖(出来れば粉糖)90g
卵(常温)2個
ブランデー 小匙2
◇薄力粉70g
◇ベーキングパウダー 小匙1
黒胡麻適宜

https://cookpad.com/recipe/675813

さつまいものチーズケーキ

材料8人分(18cm丸型)
さつまいも200g
クリームチーズ200g
砂糖60g
卵2個
生クリーム200cc
薄力粉20g

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/144138

ふんわりサツマイモが香る、秋のチーズケーキです!盛り付けには、ホイップクリームを絞り、黒豆をのせました。

ほっくり♡さつま芋のクリームチーズケーキ

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