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まるごと大胆に食べたい♪ごろっと野菜のおいしいレシピ

こういうの好きです。ごろっとそのまんまの大きい野菜もなんだか可愛い♪くずしながら食べたいまるごと野菜の美味しそうなレシピまとめてみました。

更新日: 2018年10月15日

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こういうの好きです。ごろっとそのまんまの大きい野菜もなんだか可愛い♪くずしながら食べたいまるごと野菜の美味しそうなレシピまとめてみました。

ohirunesitaiさん

土鍋でトマト丸ごとリゾット

トマトを丸ごとソースにしちゃう生米から作るリゾット。「私のイタリア料理」はハーブの香り高いスプレッドだからそれだけで味が決まってお手軽に本格イタリアンリゾットの出来上がり。黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ。

トマト 1個
米1/2カップ
ベーコン 2枚
ニンニク 1/2かけ
【マリンフード】私のイタリア料理(マーガリン) 大さじ1
水 60cc
オリーブオイル 小さじ1/2
玉ねぎ 1/2個
https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/135600

かぼちゃおばけのコーンかぼちゃシチュー

かぼちゃ1個(18cm大・約1.3kg)
鶏モモ肉100g
人参50g
ブロッコリー40g
無調整豆乳100ml
コーンクリームシチュールゥ60g
塩適宜
こしょう適宜
油大さじ1/2
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/4933?halloween_pc

まるごと玉ねぎ煮

玉ねぎ…2個
おろししょうが…1/2かけ分
万能ねぎの小口切り…適宜
昆布(5×5cm)…1枚
・塩、しょうゆ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11040/

まるごとかぼちゃのマヨチーズフォンデュ

まるごとのかぼちゃを器にした、パーティーにおすすめのメニューです。かぼちゃの甘味とマヨネーズのコクが野菜やパンによく合います。お子様にもおすすめの一品です。

ミニかぼちゃ1個250g
フランスパン1/4本65g
ブロッコリー1/2株63g
にんじん1/2本90g
Aピザ用チーズ200g
A牛乳50ml
塩少々
こしょう少々
Aキユーピー マヨネーズ大さじ2
https://www.kewpie.co.jp/recipes/QP10001258

まるごとピーマンのグリルマリネ

ピーマン、赤ピーマン…各2個
レモンの半月切り…3枚
にんにくのみじん切り…少々
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16006/

ジャガイモのピアット

ジャガイモ <皮付きで縦半分>1個150g
タマネギ<1cm角切り>1/3個弱40g
【材料A】
ピーマン<1cm角切り>1/2個20g
プチトマト<1cm角切り>1個10g
トマトケチャップ 大さじ230g
塩 少々
胡椒 少々
ピザ用チーズ

https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/758

夏野菜のまるごとトマト

トマト<大きめ>2個300g
オリーブオイル適量
ニンニク<すりおろす>1g
【材料A】
タマネギ<1cm角切り>1/2個強80g
ピーマン<1cm角切り>1個40g
ナス<1cm角切り>1/2本40g
塩少々0.5g
胡椒少々0.1g
トマトケチャップ大さじ115g
ピザ用チーズ 20g
生パセリ<お好みで>少々1g
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/1045

かぼちゃ丸ごとハロウィングラタン

かぼちゃ1個
合びき肉(牛7:豚3)180g
ミックスベジタブル60g
玉ねぎ大1/2個
エリンギ50g
シュレッドチーズ40g
にんにく1片
牛乳1カップ
小麦粉大さじ1と1/2
酒大さじ2
顆粒コンソメ小さじ2
塩少々
こしょう少々
黒こしょう適宜
バター25g
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/6482?fromSearch=1

丸ごとスイートポテト

さつまいも1本(300~350g)
卵黄1個分
生クリームA大さじ1
牛乳A大さじ1
砂糖A20g
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/4786?fromSearch=1

かぼちゃ丸ごとプリン

甘みののったかぼちゃを、丸ごと楽しいデザートに。
おいしさも、見た目のかわいらしさも抜群!

かぼちゃ1個
卵4個
牛乳2カップ
砂糖60g
【準備するもの】
ざる
竹串
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2723?halloween_pc

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