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作ってみたい♪もっちり”おこわ”の美味しいレシピ

もちもちした食感が好きなので、おこわ大好き♪自分で作ってみたい♪まずはもち米買いに行かなきゃ♪

更新日: 2018年10月19日

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もちもちした食感が好きなので、おこわ大好き♪自分で作ってみたい♪まずはもち米買いに行かなきゃ♪

ohirunesitaiさん

きのこおこわ

しめじ(ひらたけ)100g
まいたけ100g
もち米2合
和風だしの素1本(6g)
しょうゆA大さじ1
みりんA大さじ1
塩A少々
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/4909?fromSearch=1

カレーおこわ

ソーセージ…4本(約90g)
大豆水煮缶…1缶(約120g)
さやいんげん…8本
玉ねぎ…1/2個(約100g)
にんにくのみじん切り…小さじ2
もち米…2合
洋風スープの素…小さじ1
・オリーブ油、中濃ソース、カレー粉塩、こしょう
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/10862/

にんじんの中華風おこわ

豚バラかたまり肉…200g
干し貝柱…3個
にんじん…1本
長ねぎ…1本
干ししいたけ…3枚
ぎんなんの水煮…12粒~15粒
もち米…1合
米…2合
<A>
 ・干ししいたけのもどし汁と水…合わせて1カップ
 ・しょうゆ…大さじ2
 ・酒…大さじ2
 ・砂糖…大さじ3
・しょうゆ、酒、ごま油
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12856/

栗の炊き込みおこわ

栗(皮をむいたもの)…10個
しめじ…1パック(100g)
とりもも肉…1/2枚(150g)
もち米…2合(360ml)
三つ葉…1パック
・酒、塩、しょうゆ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/6825/

ケチャップおこわ

ベーコン…3枚
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…2個
マッシュルーム…6~7個(約100g)
もち米…2合
洋風スープの素…小さじ1/2
・オリーブ油、トマトケチャップ、塩こしょう
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/10861/

サツマイモのお手軽おこわ

もちもち中華おこわ

炊飯器で手軽に簡単!もちもちの中華おこわのできあがり!

材料(2人分)分量
もち米1合(150g)
米1合(150g)
五目チャーハンの素1小袋
豚もも肉30g
人参1/4本(50g)
まいたけ1
グリンピース少々
醤油小さじ1
酒小さじ1
水360ml
http://www.nagatanien.co.jp/recipe/482/detail.html

炊飯器de☆絶品!中華おこわ

材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

▲もち米2カップ
▲白米1カップ
豚バラ肉(かたまり)約150g
干し椎茸3枚
白ねぎ1/2本
人参1/2本
銀杏20個前後
★酒大3
★醤油大3
★鶏がらスープの素小2
★砂糖小1/2
★おろし生姜小1/2
★塩小1/2
ごま油大1/2
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210006863/

チンゲン菜の中華おこわ

もち米2カップ
チンゲン菜1株(約150g)
焼き豚100g
干しシイタケ2枚(水でもどす)
干しエビ15g(水でもどす)
油大さじ2
A
・酒大さじ2
・しょうゆ大さじ1
・オイスターソース大さじ1
・砂糖小さじ1/3
・干しシイタケ+干しエビのもどし汁(+水)300c
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001692

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