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今年のハロウィンはこれで決まり♡『かぼちゃニョッキ』レシピ

かぼちゃを使ったカワイイ色のパスタ「ニョッキ」で今年は楽しくハロウィンパーティーを!市販のパスタソースを絡めても美味しいですよ('ω')ノ

更新日: 2018年10月24日

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この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

今年のハロウィンパーティーに「かぼちゃニョッキ」はいかが?

作り方も簡単♪子供と一緒に粘土感覚で作れちゃう

ニョッキは簡単に作れるので、お子様と一緒に作っても良いですね!

★↓栄養も摂れちゃう「かぼちゃニョッキ」レシピ

*カボチャのニョッキ クリームソース*

材 料(2人分)
カボチャ(皮なし) 180 g
強力粉 80 g ~
A. 溶いた玉子 1/2 個
A. 塩 二 つまみ
A. ナツメグ 二 振り
B. 生クリーム 120 cc
B. 粉チーズ 大さじ 1
B. オリーブオイル 大さじ 1/2
B. バター 5 g
B. 塩 一 つまみ程
黒胡椒 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300000139/

かぼちゃのニョッキ チーズクリームソース

材料 (2人分)
かぼちゃ 200g
小麦粉 50g
卵黄 1個
塩 ひとつまみ
バター 5g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2袋
白ワイン 大さじ1
生クリーム 100ml
パルミジャーノレッジャーノ 40g
塩こしょう 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2406028

かぼちゃのニョッキ チーズクリームソース

材 料(2人分)
かぼちゃの煮物 8個
強力粉 30g
クリームチーズ 30g
牛乳 100cc
ピザ用チーズ 30g
粉チーズ 5振り
クレイジーソルト 5振り

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210002627

かぼちゃのニョッキ、チーズクリームも簡単で美味しかったです^^ごちそうさまでした♪

南瓜のニョッキ☆ジンジャーホワイトソース

材料 (2〜3人分)
かぼちゃ(皮と種を除いたもの)400g
薄力粉 150g
バター 大さじ1
★牛乳 2カップ
★コンソメ顆粒 小さじ2
★ジンジャー 小さじ1
★塩 少々
★こしょう 少々
★小麦粉 大さじ2
とろけるスライスチーズ 1枚
パセリ 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4774144

かぼちゃのニョッキ風

材 料(2人分)
かぼちゃ 400g
小麦粉 140g
オリーブ油 小さじ1
塩こしょう 適量
■ホワイトソース
牛乳 2カップ
小麦粉 大さじ3
バター 30g
塩胡椒 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570008887

南瓜のニョッキ}(*゚x゚ヾ)+゚

材料
南瓜 皮ナシで300g
小麦粉 100g
チューブでバター 大さじ1
塩コショウ 少々
■ ◆ソース◆
バター 10~20g
★生クリーム 200cc
★コンソメ顆粒 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
卵黄 M1個分
塩 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1180321

かぼちゃのニョッキ ホワイトチーズソース和え

材 料(1人分)
かぼちゃ 正味100g
中力粉又は薄力粉 30g
バター 5g
薄力粉 5g
牛乳 70g
チーズ ピザ用 15g
塩、こしょう 適量
茹でブロッコリー 適宜

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540005584/?l-id=recipe_list_detail_recipe

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