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食べ方いろいろ♡厚揚げのおいしいレシピ

はじめて、厚揚げのベーコン巻きを作ってみました。とっても簡単で美味しかったです。他にも色々作ってみたいな。美味しそうなレシピまとめてみました。

更新日: 2018年11月02日

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はじめて、厚揚げのベーコン巻きを作ってみました。とっても簡単で美味しかったです。他にも色々作ってみたいな。美味しそうなレシピまとめてみました。

ohirunesitaiさん

厚揚げの甘辛マヨネーズ炒め

厚揚げ <一口大>2丁300g
片栗粉 大さじ19g
油 適量
【調味料A】
砂糖小さじ26g
醤油 小さじ212g
みりん大さじ118g
酒大さじ115g
マヨネーズ大さじ112g
葉ネギ<小口切り>
2ghttps://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/1294

白菜と厚揚げの甘酢ドレッシング

白菜…2枚
厚揚げ…1枚
甘酢ドレッシング
 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
 ・おろししょうが…1/2かけ分
 ・酢…大さじ5
 ・砂糖…大さじ3
 ・しょうゆ…小さじ2
 ・塩…小さじ1/3
・サラダ油
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/8980/

厚揚げとブロッコリーのグラタン

ロースハム…3枚
牛乳…3カップ
粉チーズ…大さじ2
厚揚げ…1枚
ブロッコリー…1/2個
・バター、小麦粉、塩、こしょう、しょうゆhttps://www.lettuceclub.net/recipe/dish/23840/

厚揚げのねぎだれがけ

厚揚げ…1枚
大根…3cm
貝割れ菜…1/4パック
黄金ねぎだれ
 ・黄金だれ…大さじ3
 ・長ねぎのみじん切り…大さじ1
 ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/13771/

厚揚げのピザ風

豚もも薄切り肉…4枚
ピザ用チーズ…40g
厚揚げ…1枚
玉ねぎ…1/8個
トマト、ピーマン…各横1/2個
・塩、こしょう、トマトケチャップ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4003/

厚揚げネギ味噌焼き

葉ネギ 3本9g
味噌大さじ118g
みりん小さじ212g
厚揚げ<食べやすい大きさに切る>1枚150g
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/600

厚揚げとチンゲン菜の旨煮

ショウガ<千切り>1/2片5g
ゴマ油大さじ112g
鶏挽肉50g
タマネギ<スライス>1/3玉強60g
ニンジン<短冊に切る>1/6弱30g
チンゲンサイ1・1/2株150g
シメジ< 1/2パック弱40g
【調味料A】
水 1カップ200ml
中華調味料  小さじ26g
酒 大さじ115g
砂糖 小さじ13g
醤油 小さじ212g
厚揚げ <一口大に切る>
1枚150g塩
適量【水溶き片栗粉B】
片栗粉 大さじ19g
水 大さじ115ml
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/595

厚揚げのみそチーズ焼き

厚揚げが立派なメインに。しめじの濃い風味で、味出しのベーコンは少量でOK。

厚揚げ2個
ハーフベーコン3枚
しめじ(ひらたけ)80g
シュレッドチーズ30g
みそA大さじ1と1/2
酒A大さじ1
砂糖A小さじ1
しょうゆA小さじ1/2
油大さじ1
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/5244?fromSearch=1

ピーマンと厚揚げの中華風ケチャップ炒め

ピーマン2個
厚揚げ1個(110g)
にんにく1/2片
ケチャップA大さじ1と1/2
しょうゆA小さじ1/2
鶏ガラスープの素A小さじ1/2
水A大さじ2
塩適宜
こしょう適宜
ごま油大さじ1
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/973?fromSearch=1

カリッと厚揚げの韓国風レタスサラダ

厚揚げ1個
レタス1/2個
にんにく1片
しょうゆ大さじ1
韓国のり8つ切り8枚分
ごま油大さじ2
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3348?fromSearch=1

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