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この組み合わせは間違いない!『鶏むね肉×白菜』の人気レシピ

美味しい組み合わせ!「鶏胸肉×白菜」のレシピをまとめました。

更新日: 2018年11月27日

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goodtasteさん

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
白菜 1/4株(400g)
A 酒 大さじ1
A しょうゆ 大さじ1/2
A 砂糖 小さじ1
A しょうがチューブ 1〜2cm
B めんつゆ(3倍濃縮)、オイスターソース
各大さじ1.5
B 鶏ガラスープの素 小さじ1
片栗粉 大さじ3
ごま油 大さじ1
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/203036

材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
■塩 小さじ2分の1
■ガーリックパウダー 小さじ2分の1
小麦粉 大さじ1
サラダ油(炒め用) 大さじ1弱
マッシュルーム(しめじでも) 150g
白菜 200g
カレー粉 小さじ1と2分の1
バター 20g
コンソメ顆粒 小さじ1
牛乳 200ml
塩 小さじ4分の1~
飾り用パセリ 適量
https://cookpad.com/recipe/5006308

材料(2人分)
とりむね肉…小1枚(約150g)
粉チーズ…大さじ1
白菜…4枚
エリンギ…1本
パセリのみじん切り…少々
スープ
 ・固形スープの素…1個
 ・水…1 1/2カップ
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ1)
・塩、こしょう
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12672/

ゆでた白菜の手前に、とり肉とエリンギを置いてくるくると巻く。とり肉にしっかり下味をつけておくと味がぼやけない。

材 料(2~3人分)
鶏むね肉 250㌘.
白菜 8分の1個弱.
人参 6~8㌢.
片栗粉 小さじ半~1.
塩コショウ 少々.
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ半~1.
オイスターソース 小さじ1.
サラダ油 小さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220012976/

材料2人分
ヤマキ割烹白だし 適量
水 50cc
豆乳 150㏄
鶏胸肉 200g
白菜 200g
生姜 1片
春雨 30g
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
黒こしょう 適量
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/223070

材料(二人分)
やきそば麺 2袋
鶏胸肉 150g
★酒・しょうゆ 各小さじ1
★片栗粉 小さじ1
白菜 4枚
にんじん 1/3本
ねぎやほうれん草等(お好みで) 適量
ごま油 小さじ2
●酒・しょうゆ 各大さじ1
●オイスターソース・砂糖 各小さじ1
●水 カップ1
●鶏がらスープの素 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
塩・こしょう 適量
https://cookpad.com/recipe/4283269

材料(4人分)
鶏むね肉 2枚(600g)
白菜 1/8(約650g)
長ねぎ 1本
豆苗 1本
A にんにく(すりおろし) 1片分
A はちみつ 大さじ2
A レモン汁* 1個分
A 塩 小さじ1・1/2
A 粗びきこしょう 少々
酒 大さじ2
ごま油 大さじ2
https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/121435

材料(2人分)
作っておけるホワイトソース…半量(材料は3カップ分)
 ・牛乳…2カップ
 ・玉ねぎ…1個
 ・サラダ油、バター、小麦粉、塩、こしょう
とりむね肉…1枚(約250g)
白菜…大3枚(約200g)
ゆでたけのこ…80g
マカロニ…60g
・塩、粒マスタード、こしょう
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17654/

材料(3〜4人分)
鶏胸肉 300g
白菜 半分ほど
トマト缶 1缶
ニンニク 1片
白ワイン 100cc
コンソメ 大さじ1〜2
オリーブオイル 適量
塩、コショウ 適量
チーズ お好みで
https://cookpad.com/recipe/3661703

材料(2〜3人分)
鶏むね肉 1枚(300g)
白菜 200g
長ねぎ 1/2本
しいたけ 2枚
にんじん 50g
A しょうゆ、酒 各大さじ1/2
A 砂糖 小さじ1
A にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm
B 水 1cup
B 酒 大さじ1
B しょうゆ、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素 各小さじ1
B にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm
片栗粉 大さじ3〜4
ごま油 大さじ1
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/219124

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