出典 tomomo-nさんがアップロード

材料 (4人分)
牛タン 厚切り7枚くらい
生姜 1かけ
水 1.5リットル
お酒 50ml
☆ダシダ 8グラム
☆藻塩 4つまみ
☆味の素 6振り
長ネギ 1本
小ねぎ お好みで
わさび(辛子でも)お好みで

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/5148889

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