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ぷりぷりで美味しい!人気の「エビグラタン」レシピ

人気で簡単な「エビグラタン」のレシピを紹介します。ぷりぷりとした歯ごたえが人気のエビ。クリームソースと合わせてグラタンにしても美味しいです。色んなアレンジで、美味しいえびグラタンを作っちゃいましょう!

更新日: 2018年11月18日

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noho3nohoさん

美味しい「えびグラタン」を作りたい!

ぷりぷりとした歯ごたえが人気のエビ。
クリームソースと合わせてグラタンにしても美味しい!

和食、洋食、中華を問わず、世界中の料理で愛されているえび! あのプリプリの食感と旨味はたまりませんよね。

マカロニグラタンといえば、チキングラタンを思い浮かべる方も多いかと思いますが、たまにはエビを使ってみませんか?めんどうな殻剥きもむきエビを使えばラクラクですよ♪

人気で簡単な「エビグラタン」のレシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しいえびグラタンを作っちゃいましょう!

☆えびマカロニグラタン☆

材料 (2〜3人分)
バター25g
玉ねぎ1/2個
むきえび120g
小麦粉(薄力粉)大さじ2
牛乳480ml
コンソメ(顆粒) 小さじ2(固形は1つ)
マカロニ50g
塩こしょう少々
チーズ(とろけるタイプ)適量
パセリ(トッピング用) 少々

https://cookpad.com/recipe/3687503

えびグラタン

材料【2人分】
むきえび100g
玉ねぎ1/2個
マカロニ50g
小麦粉大さじ2
牛乳1と1/2カップ
シュレッドチーズ50g
塩適量
こしょう適量
パセリ適宜
バター20g

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/4206

我が家のエビマカロニグラタン♪

材料(3~4人前)
マカロニ100~120グラムぐらい
むきエビ200グラムぐらい
玉ねぎ1個
バター大さじ2
薄力粉大さじ3
牛乳400cc
コンソメキューブ2個
塩コショウ適宜
ピザ用チーズたっぷり♪


https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/126007

我が家のグラタンはホワイトソースを別に作りません♪具材と粉を一緒に炒めて作る簡単♪失敗なしグラタンです!!

エビとマカロニのココグラタン

材料 (2人分)
日清有機エキストラバージンココナッツオイル大さじ2
エビ(頭・殻なし)10尾(120g)
玉ねぎ1/3個
しめじ1パック
マカロニ60g
小麦粉大さじ3弱
牛乳2カップ
ピザ用チーズ50g
パン粉 大さじ4
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
塩小さじ1/3
こしょう少々

https://cookpad.com/recipe/3577334

エビマカロニの定番グラタンに、ココナッツオイルを使った、湯気と一緒に甘い香りが漂う、心までほっこり温まるグラタンです♪

海老のひと口グラタンパイ

材料 (約4人分)
海老(むき海老、小さめの海老)16尾
冷凍パイシート2枚(10×20cmサイズ)
ブロッコリー(又はパセリ)10g(適量)
溶き卵少々
塩コショウ少々
■ ホワイトソース
小麦粉10g
バター10g
牛乳50cc
とろけるチーズ10g

https://cookpad.com/recipe/2027329

レンジで簡単ホワイトソースと市販のパイシートでお手軽に♪ひと口サイズの食べやすいグラタンパイです。

絶品♡海老とブロッコリーのバゲットグラタン

材料(※3個分)
バゲットスライス 3枚(1.5㎝幅)
むき海老 6尾
ブロッコリーの塩茹で 適量
玉ねぎスライス 1/12個分
ベーコンスライス 1枚分
ピザ用チーズ 50g
ホワイトソース 70g
牛乳 大さじ1と1/2
塩 少々
黒こしょう 少々

https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/275387

思い立った時に簡単に作れる手軽でオシャレなグラタンレシピです。ビールやワインにも合うので女子会&男子会にもお薦め!

エビマカロニグラタン

材料2人分(13×17×深さ3センチのグラタン皿1台分です。)
むきエビ(大)6~8尾程度
玉ねぎ1/2個
じゃがいも(小)1個(約50ℊ)
マカロニ50ℊ
薄力粉大さじ2
バター大さじ1
コンソメ顆粒小さじ1/2
牛乳200㎖
オリーブオイル適量
ピザ用チーズ適量
塩コショウ少々
イタリアンパセリ適宜

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/364349

プリプリのエビに絡んだまろやかなホワイトソースが美味しいエビグラタン。マカロニを加えてボリューム満点の一皿に。チーズをたっぷりと掛けてアツアツをお召し上がりください。

今までで1番楽チン♪アスパラとえびのマカロニグラタン

材料1人分
アスパラガス2本
玉ねぎ 1/4個
むき海老50g
サラダ油 大さじ1
水300㏄
塩小さじ1/4
マカロニ(ゆで時間9分のもの)30g
薄力粉 大さじ1
牛乳100㏄
ピザ用チーズ 20g

https://oceans-nadia.com/user/14317/recipe/116659

超スマートに作れる、私のグラタンレシピの中で一番楽ちんな作り方^^調理道具はフライパンひとつでOK!ホワイトソースを別鍋で作ったり、マカロニを別茹でしたり。そんな手間は一切必要ないんです。

クリームコロッケ風えびグラタン

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