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パパっと作れて美味しい!人気の「卵を使った丼」レシピ

人気で簡単な、卵丼のレシピを紹介します。卵を使って作れる丼ぶりレシピはアレンジがたくさん!しかも簡単・手軽に作れるのも嬉しいところ。色んなアレンジで、美味しい丼ごはんを作っちゃいましょう!

更新日: 2018年12月01日

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noho3nohoさん

卵を使って、手軽に丼ものを作りたい!

安くて、お家の冷蔵庫に常備してあることも多い卵。
卵を使って作れる丼ぶりレシピはアレンジがたくさんあります。

一品でお腹が満足する定番メニューといえば、なんといっても丼! 牛丼やかつ丼などさまざまな丼がありますが、中でも卵を使った丼は、「すぐ作れる」「安価」「アレンジ幅が広い」などうれしいポイントがいっぱい!

卵を手軽においしく食べるなら、ワンボウルメニューがおすすめ。使う食器は1つ、というのも忙しい朝にはうれしいポイント。

人気で簡単な、卵丼のレシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しい丼ごはんを作っちゃいましょう!

朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯

材料 (1人分)
ご飯お茶碗1杯
めんつゆ 小さじ1~
ローソンセレクト「とろけるスライスチーズ1枚
卵1個
炒りゴマ少々
ネギ少々

https://cookpad.com/recipe/1778219

忙しい朝でも簡単に美味しく♫とろけるチーズと半熟卵をご飯に絡めて♡1日の元気を美味しいご飯で(*^-^*)

朝食ランチに♫ふわふわ卵としらすの丼ぶり

材料 (1人分)
◆たまご1個
◆塩少々
◆牛乳小さじ2
バター5g
しらす大さじ1~2
ご飯1膳分

https://cookpad.com/recipe/3074160

簡単過ぎますが・・・(笑)ふわふわなスクランブルエッグにしらすが良く合います♫忙しい朝やランチにピッタリです

みそバターいり卵丼

材料(2人分)
溶き卵…1個分
青じそ…2枚
ホールコーン缶…1/2缶(約65g)
温かいご飯…茶碗2杯分
削りがつお…1/2袋(約2.5g)
・バター、みそ、酒

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11869/

簡単ランチ★ツナの卵丼

材料 (1人分)
ツナ缶1缶
玉ねぎ1/4個
卵1個
ごはん茶碗1杯
■ 調味料
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
水大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖小さじ1
■ トッピング
ネギ・刻みのり・七味などお好きなだけ

https://cookpad.com/recipe/1868493

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪

チーズとパセリの卵とじ丼

材料 (2人分)
温かいご飯 どんぶり2杯分
卵 3個
ピザ用チーズ 50g
パセリのみじん切り 1/2カップ
牛乳 大さじ3
塩 こしょう バター 中濃ソース

https://www.orangepage.net/recipes/detail_127419

玉ねぎたっぷり卵丼

材料(2人分)
玉ねぎ…1/2個
卵…2個
揚げ玉…大さじ2
だし汁…1カップ
ご飯…茶碗2杯分
万能ねぎの小口切り…5本分
・酒、みりん、しょうゆ

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/6462/

お麩の卵とじ丼

材料 (2人分)
温かいご飯 どんぶり2杯分
麩(小町麩)10個
卵 3個
万能ねぎ 3本
めんつゆ(ストレート) 1/2カップ

https://www.orangepage.net/recipes/detail_134435

ポーク卵丼

材料(2人分)
ポークランチョンミート…150g
卵…2個
キャベツ…大2枚
長ねぎ…1/6本
温かいご飯…どんぶり2杯分
煮汁
 ・とりガラスープの素…小さじ1
 ・塩…小さじ
 ・こしょう…少々
 ・水…1カップ
・サラダ油

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17954/

お豆腐たまご丼

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