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テレビでも話題に!あなたは「卵」を使う時、洗う?洗わない?

あなたは、卵を使う時、割る時に洗う?洗わない?

更新日: 2018年12月10日

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stoneflowerさん

▼人気番組「噂の!東京マガジン」

人気情報バラエティ番組「噂の!東京マガジン」(TBS系)

中でも人気なのが「やって!TRY」というコーナー。取材班が街ロケに出向き、適当に選んだ若い女性に料理を実演してもらう趣旨

▼その中で、女性が「卵を洗う」シーンが話題に。

卵はさまざまな料理で使われており、私たちにとって身近な食品

【噂の東京マガジン】卵を洗う人のお母さんはきっと調理関係の仕事をしてるんだろうなあと。私は面倒だから、家ではやらないけど。

卵の殻にはサルモネラ菌が着いてる! って言ってる人いるけど サルモネラ菌が着いてるとしたら 殻だけでなく中にも間違いなく入ってるので 卵を洗うってのは卵の殻に付着してる汚れを落とすって意味では間違ってなはいかと まあ、そういう人もいるんだなぁって点では驚いた #やってtry

▼一方、えっ?洗うでしょ?の意見も多数。

やってTRY見てるけど卵洗うのって普通じゃないの?

やってTRY、使う直前に卵を洗うのは正解では?と思った。

卵って表面洗うようにって家庭科の授業で習ったけどなぁ…

▼でも考えてみると、別に悪いこともでないような気がして来た。

なんかテレビでやってる料理番組?で卵を洗った人をバカにする流れだったけど、卵洗うってそんなにおかしい事かな? 私は洗わないけど洗ったからって悪いわけでもないような…?

料理全くできないのだが、卵の殻にはサルモネラ菌が付いてるから、触ったら必ず手を洗おうって家庭科の授業で習ったのは覚えている。だから卵を洗うのも全然おかしくないと思う。 ただ、ツイートの最新順検索をすると、卵を洗うと中に菌が入って逆効果だって言っている人もいるからなぁ。 #やってTRY

東京マガジンで生卵を使う前に洗う行為を笑ってる場面を見て、スーパーとかで売ってる卵は洗われて消毒…… はされてるのかな、だから生で食べられるしそのまま使えるけど、何もされてないのそのまま使ったら危ないから彼女間違った事してないよ……

▼何気に多かったのは、卵を割ったあとに「手を洗う人」

卵って殻割った後汚れても汚れなくても手洗うよね?

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