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2018年大流行!寒い時期にぴったりの『しびれ料理』とは‥?

今回は知る人ぞ知る絶品「しびれ料理」が食べられるお店を紹介いたします!ぴりりと辛く旨味が詰まった至高の一品をぜひご堪能ください!

更新日: 2018年12月23日

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今回は知る人ぞ知る絶品「しびれ料理」が食べられるお店を紹介いたします!ぴりりと辛く旨味が詰まった至高の一品をぜひご堪能ください!

niku.box99さん

しびれ料理とは?

辛いだけでなく、さわやかな香りと心地よい刺激が特徴
山椒や花山椒のしびれる成分には、新陳代謝を活発にし、美容・健康効果も期待できる上、身体を温めてくれる効果がある

知音食堂@池袋

知音食堂
【アクセス】池袋駅 徒歩1分
【住所】東京都豊島区西池袋1-24-1 宮川ビル B1F

異国情緒に満ちた店内は小さな中国(=ナノチャイナ)そのもの

出てくる料理が全部、大興奮させるビジュアルであり、食べると、そこは極楽

辛い旨い赤い痺れる!辛ウマ美味しい〜。 久しぶりの知音食堂は相変わらず刺激的だった。池袋の魔窟と呼びたい。 pic.twitter.com/Ewxe1N1arZ

激辛の飯テロ('ω')ノ 池袋の知音食堂です✨ 唐辛子盛り盛りの凄そうなやつ、あります。 #激辛中華 #知音食堂 #池袋中華 pic.twitter.com/kkLlCbUmEL

中国家庭料理 楊 2号店@池袋

中国家庭料理 楊 2号店
【アクセス】池袋駅 徒歩5分
【住所】東京都豊島区西池袋3-25-5

人気ドラマ「孤独のグルメ」や、他テレビ番組でも取り上げられた中華料理の名店

池袋の辛さに取り憑かれた人なら訪れるであろう中国家庭料理 楊 2号店で汁なし坦々麺。あまり、好んで辛いの食べないのだけど、この痺れる辛さはクセになるのがわかる気がした。寒いのに汗出るほどでした。 pic.twitter.com/zyenNuxCMN

【はっとり辛飯情報!】 池袋の楊2号店(やん にごうてん)! 以前“マツコの世界”にも取り上げられた汁なし担々麺が人気のお店!だけど、ここの「汁あり担々麺」を食べて欲しい…!食べれば分かる。食べれば分かるから✋ 山椒好きな人は絶対好き。1~3号店まである楊だけど個人的なオススメは2号店。 pic.twitter.com/jg8hAFq8Sr

汁なし担々麺で有名な池袋の「中国家庭料理 楊 2号店」、何回か通っているけどこの日の気分は「四川風麻婆豆腐」890円と「水餃子」490円。麻婆は辛さはほどほどだが痺れが突き抜けるタイプ、水餃子は皮も厚いが餡もギッシリ、しっかりすでに味がついています。後半はこの2つを合体、美味すぎるぜ! pic.twitter.com/rJcwPphCTW

九州黒太鼓@品川

九州黒太鼓
【アクセス】品川駅 徒歩5分
【住所】東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル 4F・5F
池袋・新橋・新宿にも店舗あり
12/15の王様のブランチで紹介されました。

鍋にはドラゴンスパイスを入れる。企業秘密だが8種類のスパイスをブレンドしているという。

【ダイヤモンドダイニングメディア情報】 本日12/15(土)OA、TBS「#王様のブランチ」にて、『#九州黒太鼓池袋』の「鬼辛旨×鬼辛旨★自家製中華スパイスまみれのドラゴンしゃぶしゃぶ」をご紹介いただきました。 tbs.co.jp/brunch/gohan/2… #尾上松也 さん ★ #鍋 情報はこちら dd-holdings.jp/event/nabefair/ pic.twitter.com/jX0JagDCJl

黒太鼓っというお店の29鍋でプチ忘年会✨ 王様のブランチの撮影もしてたよ‼️ pic.twitter.com/Kov4HOG3c4

めり乃@秋葉原

めり乃
【アクセス】秋葉原駅 徒歩1分
【住所】東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル 1F
銀座・新宿にも店舗あり

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