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美味しく消費できちゃう!人気の「キャベツ」メインのレシピ

人気で簡単な「キャベツ」メインのレシピを紹介します。1年中手ごろな値段で手に入るキャベツ。色んなアレンジで、美味しいおかずを作っちゃいましょう!

更新日: 2018年12月21日

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noho3nohoさん

キャベツがメインのおかずを作りたい!

1年中手ごろな値段で手に入るキャベツ。
キャベツをメインにしたおかずで消費したいですよね。

生でも加熱でも美味しく食べられる優秀な野菜です。簡単調理で量増しできてどんな食材とも相性抜群なので、たっぷり使って美味しくいただきましょう。

人気で簡単な「キャベツ」メインのレシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しいおかずを作っちゃいましょう!

キャベツのニンニクごま味噌あえ

材料 (2人分)
キャベツ大きめの葉5枚
☆白ごま大さじ1
☆味噌大さじ1
☆ニンニク 1片(すりおろす)
☆ごま油 小さじ1
☆醤油小さじ1/2

https://matome.naver.jp/works

使い切れないキャベツが冷蔵庫に残っている人必見!茹でたキャベツを和えるだけの超シンプルおかず!ご飯もお酒もすすみます♪

塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。

材料(2人分)
キャベツ1/4個
塩適量
しらす20g
鰹節5g
胡麻大さじ1
ごま油適宜

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/114304

熱々ベーコン・キャベツ。

材料(4人分)
キャベツ1/4個
ベーコン3枚(約60g)
ニンニク1片
サラダ油小さじ1
醤油小さじ1前後
鰹節3g
黒胡椒お好みで適宜

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/126118

たっぷりの千切りキャベツをニンニクと炒めた熱々のベーコンで和えて。醤油と鰹節で、実は和風な仕上がりです。

簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華

材料 (3人分)
キャベツ1/6~1/4個
卵3個
★中華だし(種類により濃いので薄味で作って最後に調整) 大さじ1/3~
★酒大さじ3
★こしょう少々
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/2218721

キャベツを炒めて出た水分は中華だしでトロミをつけしっかり味に!ふんわり卵とごま油で香ばしく優しい味。

レンジでパパッと!キャベツの卵あえ

材料【2人分】
キャベツ200g
卵2個
鶏ガラスープの素小さじ1
酢A小さじ1
塩A少々
黒こしょうA少々
ごま油A大さじ1

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2658?fromSearch=1

ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒め

材料 (2人分)
紀文「ちくわ」3本 ※5本入り
(春)キャベツ2枚(約200g)
カレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1~お好みの量
白すりごま大さじ1
塩コショウ適量
ごま油 適量

https://cookpad.com/recipe/364300

厚揚げ&キャベツの生姜焼き

材料 (2~4人分)
厚揚げ適量
キャベツ1/4個(大きめ)
●醤油大さじ3
●みりん 大さじ3
●すりおろし生姜小さじ2
●オイスターソース 大さじ1/2
ゴマ油 適量
★天然塩少々

https://cookpad.com/recipe/416407

豚ばらキャベツ

材料2人分
キャベツ180~200g
ニンニク1片
豚バラ薄切り肉 80g
酒小さじ1
醤油小さじ1/2
ごま油小さじ1
醤油小さじ1/2前後
黒胡椒

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/137393

簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー

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