エリンギは1年中手に入り、比較的お手頃価格なのでシンプルな炒めものや食感を楽しむ揚げ物、風味豊かな麺やごはんなどいろいろなお料理に活用できますね。

出典作り置きもおまかせ!エリンギを使った人気レシピ30選 (8ページ目) - macaroni

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