1. まとめトップ
  2. レシピ

手軽で簡単!ホットケーキミックスで作る「マフィン」レシピ

人気で簡単な「マフィン」レシピを紹介します。ホットケーキミックスを使って、色んなアレンジのマフィンを作っちゃいましょう!

更新日: 2019年01月18日

50 お気に入り 11717 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

noho3nohoさん

ホットケーキミックスでマフィンを作りたい!

ホットケーキミックスを使えば、少ない材料で簡単にお菓子が作れます。

簡単なのに本格的なマフィンが作れちゃいます。面倒な小麦粉や薄力粉の処理をする必要もないので気軽にスイーツ作りにチャレンジできますよ♪

人気で簡単な「マフィン」レシピを紹介します。ホットケーキミックスを使って、色んなアレンジのマフィンを作っちゃいましょう!

ホットケーキミックスde簡単マフィン

材料 (マフィンカップ(59mm)5個分)
無塩バター50g(70g)
砂糖30g(40g)
卵1個(1個)
ホットケーキミックス 150g(200g)
牛乳80cc(100cc)
メープルシロップ大さじ3(大さじ3

https://cookpad.com/recipe/1821478

ホットケーキ感覚で作ったバターとメープルシロップ入りのマフィン❤とっても簡単で香りも楽しめます☆是非お試しを^^♪

HM♫簡単しっとりマフィン

材料 (7個分)
ホットケーキミックス 200g
たまご2個
バター(無塩、有塩どちらでも)70g
牛乳(豆乳)70ml
砂糖70g 
アーモンドスライス適量

https://cookpad.com/recipe/2109533

バターがふんわり香る♪サクッとしっと〜り美味しい、家族お墨付きの簡単マフィンです♡プレゼントにも♡

ホットケーキミックスマフィン基本と応用

材料 (マフィン型6個)
ホットケーキミックス 200g
卵1個
ヨーグルト120g
溶かしバター20g

https://cookpad.com/recipe/177177

簡単!30分でチョコチップマフィン

材料3人分(マフィン型3つ分)
ホットケーキミックスミックス100g
牛乳40ml
バター30g
卵1個
砂糖10g
板チョコ1枚

https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/133096

ホットケーキミックスと板チョコを使用した時短簡単マフィンです♪きざんだチョコは混ぜるときに少しとっておき、マフィン型に入れて上からトッピングすると焼き上がりが綺麗です。

ホットケーキミックスで板チョコマフィン

材料 (ミニマフィン型約10個)
マーガリン又はバター100g
砂糖またはグラニュー糖60〜70g
玉子1個
牛乳大さじ2
ホットケーキミックス 100g
アーモンドプードル《なくても良い》大さじ2
⭐️お好きな板チョコ半分

https://cookpad.com/recipe/4937255

ワンボールで材料を順番に混ぜるだけの簡単マフィンです。焼き立てはチョコはトロ〜リとろけます

完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン

材料3人分(カップ7~8個分)
バナナ2本(完熟)
たまご1個
牛乳50ml
太白ごま油50ml(サラダ油でも可
砂糖大さじ2
ホットケーキミックス200g
チョコレート板チョコ1枚

https://oceans-nadia.com/user/24157/recipe/166264

真っ黒になった完熟バナナは最高に甘味があるのでマフィンにぴったり!むしろマフィンにするために黒くなるまで待つときもあります。ホットケーキミックス使用で簡単すぎますよー。

簡単!30分でココアマフィン

材料(マフィン型3個分)
ホットケーキミックス95g
ココア5g
牛乳40ml
バター30g
卵1個
板チョコ(白)1枚
粉糖適量

https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/134690

バレンタインにココアマフィン♪ゴロゴロと入ったチョコが美味しいです。30分でできるので、忙しい型にも♪

ホットケーキミックスでチョコマフィン

材料 (9号カップ 6個分)
◎ホットケーキミックス 150g
◎ココアパウダー大さじ1
板チョコ (チョコチップでも) 30g
卵1個
牛乳40cc
無塩バター60g
グラニュー糖 30g

https://cookpad.com/recipe/965478

ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪

材料 (マフィンカップ(59mm)5個分)
無塩バター60g
明治ミルクチョコレート2枚(1枚50g)
卵1個
ホットケーキミックス 150g
牛乳50cc

https://cookpad.com/recipe/1518762

1 2