うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル by kumi-mama-さん

材 料(4人分)
ゴーヤ1本
木綿豆腐1丁
卵2個
玉ねぎ1個
豚バラ肉150g
○しょうゆ大匙2
○酒大匙1
○みりん大匙1/2
○砂糖大匙1/2
○和風だしの素小さじ1
塩コショウ少々

レシピ↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130002312/

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