レシピ「タップリ大根おろしの揚げ出し豆腐」 by 主夫Pさん

材料

木綿豆腐・・・350g(1丁)
ピーマン・・・60g(2個)
〔A〕粉末かつおだし・・・2.5g
〔A〕濃口醤油・・・大さじ3
〔A〕みりん・・・大さじ2
〔A〕砂糖・・・小さじ1
〔A〕大根・・・300g
〔A〕水・・・100cc
片栗粉・・・30g
オリーブオイル・・・70cc
生姜・・・10g

作り方↓
https://syufu-p-gohan.blogspot.com/2017/05/agedashidoufu.html