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沖縄ちゃんぽんって何?

こちらが沖縄の食堂でちゃんぽんを注文すると出てくる沖縄風ちゃんぽん。
県外ではちゃんぽんといえば麺類ですが、沖縄の食堂では野菜や肉などの具材を卵でとじてご飯にのせたものを指します。
店によって具材や味がまったく違うのでお気に入りを探してみてください。

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