バレンタインに使える♡有名店の「公式レシピ」たち

なかなか買えないケンズカフェ東京の「特選ガトーショコラ」。お取り寄せで有名なルタオの「ドゥーブルフロマージュ」、定番パステルの「なめらかプリン」と、有名店がレシピを公開してるって知ってますか?来月はバレンタイン。お菓子作りが大好きな人だけでなく、普段全く作らないよって人もぜひ参考にしてみてください。

更新日: 2019年01月31日

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この記事は私がまとめました

4児のママです

日本一有名なガトーショコラ

2019年1月下旬でこの状態。
バレンタインに買うなんてとてもムリですが…

しかも揃える材料は
・チョコ
・バター
・グラニュー糖
・卵
と、意外とカンタン…!

お昼にケンズカフェのガトーショコラみて食べたくなって作ったー٩( ᐖ )۶ カカオ55%のNoirってチョコ使って甘さ控えめうまうま( ´﹀` )❤ #ガトーショコラ #手作りinstagram.com/p/BZvnc2Nhn7R/

プリン界の「THE定番」

『なめらかプリン』という言葉は今でこそ一般的ですが、その元祖というイメージのパステル。

はなまるマーケットで、なめらかプリンで有名なパステルの方が自宅で作れる用のなめらかプリンレシピを教えてくれたのです

鍋さえあれば再現できちゃうとか、控えめに言って最高。

かわいい容器に入れて贈り物にも◎

とろけるプリン派の僕的にはこのパステルのプリンのレシピは簡単だし(ゆるすぎることはままあるが)最高。鍋とボウルありゃできるのもgood iina.com/pudding/tv/pas…

お取り寄せスイーツの王様

北海道旅行で食べてドはまりしたドゥーブルフロマージュ(⋈◍>◡<◍)。✧♡ベイクドとレアの2層仕立ての贅沢なチーズケーキ!

美味しいけど、なかなか買いに行けない…(´;ω;`)

どうにかして作れないものかと調べてみると、なんとルタオさんから公式レシピあがってるんです!!

でも見てほしい、このふわふわの再現を!

断面もしっかり2層になってます。

今年の Valentine's Dayのケーキは、動画で見つけたレシピでLeTAOのドゥーブルフロマージュを作ってみた⭐️ pic.twitter.com/Unm4nfm7s6

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