あんかけ焼きそば by アマナイメージズ

焼きそば用に販売されている麺は、中華麺を蒸した上、ほぐしやすいように油処理がされているものが多い。近畿圏では油処理なしの茹で麺もよく用いられる。大手メーカーから家庭向けに販売されている商品は、個別包装された2~3食分の蒸し中華麺に粉末、あるいは液体の濃縮調味料を添付して1パックとされているのが標準的である。

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手軽に作れて大勢でも食べやすく、具材に工夫すれば豪華にもできるおいしい焼きそばグルメ紹介まとめです。

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