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意外とミスマッチじゃない?チョコレートを使った簡単レシピ12選♪

ストレス軽減効果もある「チョコレート」ですが、料理に加えても美味しいんです!今回は「チョコレート」を使った簡単レシピを紹介します。

更新日: 2019年02月01日

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この記事は私がまとめました

ストレス軽減効果もある「チョコレート」ですが、料理に加えても美味しいんです!今回は「チョコレート」を使った簡単レシピを紹介します。

今回は「チョコレート」を使った簡単レシピを紹介します。

◆ハーシーnaくるみ&チキン♪

材 料(4人分)
とり胸肉1枚
塩大匙1
塩麹大匙1.5
小麦粉
くるみ1/2カップ
●ハーシーチョコレートシロップ大匙1
●醤油麹小匙2
●醤油大匙1
●酒大匙2
オリーヴ油大匙2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340003851

チョコレートシロップと醤油麹を使って鶏胸肉と胡桃を絡めました
艶もありこくもある一品が出来ました

◆炊飯器で煮込む!牛すね肉の赤ワイン煮

材 料(6人分)
和牛 すね肉1.5kg
にんじん1本
セロリ(葉の部分)1本分
にんにく1片
赤ワイン(安いフルボディ気味の物)1本
塩・粗引きこしょう小さじ1
小麦粉大さじ3
サラダ油適量
トマト缶1缶
デミグラスソース1缶
バター大さじ1弱
ビターチョコレート1片
好みでマッシュポテトやブロッコリー適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790007363

煮込む過程をほぼ炊飯器の保温機能に頼っています。
だけど味は本格的で、とっても手間がかかっているように見えるお得なレシピです☆

バターとチョコレートを入れて(控えめに甘さが出るのでお勧めです)味見をして、塩分を少し補います。

最後の調整にチョコレートを投入する

◆牛肉とにんにくの芽のチョコ醤油炒め♪

材 料(3人分)
牛肉200g
にんにくの芽1束
ごま油大1
●酒大1
●醤油大2
●ハーシーチョコレートシロップ小1
●砂糖大1/2
●豆板醤小1
コーン大3

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230006244

火が通ったら、すべて混ぜ合わせた●の調味料を回し入れ、コーンも加えいためる。
味がなじんだら出来上がり♪

◆鮭のソテー塩麹チョコソース添え

材 料(2人分)
鮭の切り身4切れ
コショウ少々
サラダ油5g
塩麹 *大さじ1
おろし生姜 *1片分
小口切り細ネギ *大さじ2
白すりごま *大さじ1
オイスタソース *大さじ1
紹興酒 *大さじ1
ハーシーチョコレートシロップ *5g
液体パルスウィート *5g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230007109

鮭の切り身は、一口大に切りコショウして、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼き。

フライパンでソテーした鮭に、ハーシーチョコレートシロップを隠し味に使った塩麹ソースを添えてみました。

◆チョコヨーグルトソースで食べるトマトサラダ^^*

材 料(1人分)
★ハーシーズチョコシロップ小匙1.5杯
★ヨーグルト小匙1.5杯
★白ごま(擂ったもの)小匙1杯
★コラーゲン小匙1杯
アップルミント好きなだけ
クリームチーズ15g
卵焼き1切れ
トマト(中)1個

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350004570

彩りトロピカルなイメージのサラダです。味付けはそんなにしてないのでダイエット中の方にもお勧めです♪

甘みの余り無いソースですので、甘さが欲しい方はお好きな甘味料を入れて下さい。
アップルミントは飾りと香りを楽しむものなので、大葉やスイートバジル等があればより良いかと思います♪

◆スキレットで簡単スイーツ♪チョコマシュマロピザ

市販のピザ生地を使って簡単に‼️オーブンは使わず魚焼きグリルで簡単に作れます♪
おやつにいかがでしょうか⁇

◆☆簡単!おいしい!お洒落!バナナ天のデザート♪☆

材 料(2人分)
バナナ1本
バニラアイスクリーム1個
市販チョコレートソース少々
カシューナッツ1粒くらい
天ぷら粉大匙2
玉子1個
水50cc
サラダ油適宜
飾り用のお好みのハーブ少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040001209

市販チョコレートソースがなければ、純ココアと砂糖を熱湯少々でとき、冷まして使えます。

◆豚肉とアスパラの中華風チョコ炒め

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