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すぐ出来て最高♡まるで居酒屋気分♡『お通し』レシピ

居酒屋みたいな「お通し」ってお家でも作れたら。。。って思ったことは1度はあるはず。簡単で美味しい1品料理をまとめてみました('ω')ノ

更新日: 2019年02月03日

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この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

居酒屋によくある「お通し」

「お通し」とは、”居酒屋など飲食店で、最初に出てくる簡単な料理(酒のつまみ)”のこと。

調理場に注文をまちがいなく通しました。の意味や、客を席に「お通しする」という意味からきているそうです。

居酒屋みたいにパパっと1品出来たらいいですよね

★↓すぐ1品「お通し」レシピ

*カッパのお通し♪スルメ昆布*

材料 (2人分)
きゅうり1本 
塩昆布(ふじっこ減塩)ふたつまみ~
するめ ふたつまみ~
カニカマ 適量
炒りゴマ 少々
※ラー油(食べる直前お好みで)数滴

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2246553

ナスの簡単な一品★お通し酒の肴にも

材 料(1人分)
ナス 1本
★みりん 大さじ1
★醤油 大さじ1
★砂糖 小さじ1/2
★酢 小さじ1
鰹節 ひとつかみ
油 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980011471/

【男前レシピ】バリバリキャベツでお通し!

材料 (4人分)
(新鮮な)キャベツ 1/4
ごま油 大さじ1
塩昆布 適量
韓国海苔 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2128596

もやしとにんじんのお通し

材料
もやし 1袋
にんじん 1本
にんにく ひとかけら
しょうが ひとかけら
塩昆布 15g
しょうゆ 小さじ3
お酢 小さじ2
ごま油 小さじ1
ごま 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4601905

【男前レシピ】♪ワッピ−のお通し♪

材料 (4人分)
竹輪 3本
ピーマン 3個
めんつゆ(濃縮タイプ)大さじ2
ごま油 小さじ1

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2354045

いんげんのマスタードしょう油和え

オクラのお通し♪♪

材料 (2人分)
オクラ 6本
ごま油 小さじ2
めんつゆ 小さじ2
かつお節 少々
ごま(あれば)少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/871010

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