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これは美味しい!人気の「鶏むね肉×マヨネーズ」レシピ

人気で簡単な「鶏むね肉×マヨネーズ」レシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しい鶏胸肉のおかずを作っちゃいましょう!

更新日: 2019年02月07日

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noho3nohoさん

「鶏むね肉×マヨネーズ」の美味しいおかずを作りたい!

あっさりめの鶏むね肉は、マヨネーズと相性抜群!

おいしい味のゴールデンコンビのひとつ、鶏肉とマヨネーズ。焼いた鶏肉にマヨネーズで味付けをしたり、マヨネーズを合わせて焼くだけなど、時短、簡単においしいおかずが作れることも魅力です。

人気で簡単な「鶏むね肉×マヨネーズ」レシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しい鶏胸肉のおかずを作っちゃいましょう!

お弁当に重宝!鶏むね肉のマヨ和え

材料 (お弁当3人分)
鶏むね肉1枚(200~250g)
片栗粉(肉まぶし用) 適量
酒・醤油(肉浸し用)適量
★マヨネーズ大さじ3
★ケチャップ・砂糖大さじ1
★醤油小さじ1~
★コショウタップリ

https://cookpad.com/recipe/2224183

海老マヨならぬ鶏マヨ!甘めのこってりなタレが、あっさりな鶏胸肉に合います。濃い味でご飯にピッタリ

鶏むね肉のにんにくマヨネーズ焼き

材料 (2~4人分)
【鶏むね肉】400g「皮を除く」
【★片栗粉・料理酒】各 大匙2
【★塩・こしょう】各 少々
【★ガーリックパウダー「あれば」】少々
■  合わせ調味料
【マヨネーズ】大匙3
【醤油・お酢・砂糖】各 大匙1
【おろしにんんく】1~2かけ分

https://cookpad.com/recipe/3158982

感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

材料2人分
鶏むね肉1枚(300g)
しょうゆ、酒、マヨネーズ各大さじ1
砂糖、和風だしの素各小さじ1
にんにくチューブ1〜2cm
片栗粉大さじ4
ごま油大さじ1

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/194912

下味をもみ込んであとはフライパンで焼くだけなのでとーっても簡単!”調味料を合わせる” という煩わしい工程もないのでズボラさんにとってもオススメ。

しっとり柔らか♥鶏むね肉の味噌マヨ焼き

材料 (2~3人分)
鶏むね肉大1枚(約300g)
マヨネーズ大さじ2
◎塩・こしょう少々
◎片栗粉 大さじ1
◆味噌小さじ2
◆酒小さじ2
◆ガーリックパウダー(粗挽きでもOK) 3~4振り

https://cookpad.com/recipe/3663206

マヨネーズに漬けた鶏むね肉がしっとり柔らか~&味噌ガーリックの香りが良くとっても美味です♡ お弁当にもピッタリ!

とりむねのマヨみそ焼き

材料(2人分)
とりむねのマヨみそ漬けストック(冷凍したもの)…量(材料は約500g分)
 ・とりむね肉…2枚(約500g)
 ・マヨみそ
  ・おろしにんにく…1片分
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・みそ…大さじ1 1/2
スナップえんどう…10個
・ごま油、塩

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/19268/

作り置きにも♪衝撃の柔らかさ♪『鶏むね肉の味噌マヨ漬け』

材料2人分
鶏むね肉1枚(300g)
味噌、マヨネーズ各大さじ3
酒、砂糖各大さじ1
にんにく、しょうがチューブ1〜2cm
なたね油(またはサラダ油)小さじ1

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/214932

鶏むね肉に味噌とマヨネーズを塗り込んだらあとはしばらく放置してフライパンで焼くだけ。 味噌とマヨネーズのおかげで鶏むね肉とは思えないほどの柔らかさに!

鶏胸肉の粒マスタードマヨ*パン粉焼き

材料 (2~3人分)
鶏胸肉1枚
*粒マスタード大さじ1.5
*マヨネーズ大さじ2
*醤油大さじ1
*胡椒適量
パン粉 大さじ5~6

https://cookpad.com/recipe/1554088

むね肉deサクサク♡ガーリック醤油チキン

材料2人分
鶏むね肉1枚(300g)
しょうゆ、酒各大さじ1
砂糖小さじ1.5
酢、ごま油各小さじ1
和風だしの素小さじ1/2〜1
しょうが、にんにく各チューブ1〜2cm
片栗粉適量(大さじ5ぐらい)
ごま油(またはサラダ油)大さじ1〜(多めがオススメ!)

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/369161

『酢とごま油』。これをマヨネーズ代わりに使うことで、むね肉は驚くほどしっとり柔らか。そして、酢を入れることでサクッとした食感に仕上がるんです♡

柔らか鶏むね肉のマヨ☆スイートチリソース

材料 (鶏むね肉600gで作る分量)
鶏むね肉600g(約2枚分)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
・マヨネーズ大さじ1
片栗粉 大さじ6~7
サラダ油適量
■ マヨ☆スイートチリソース
スイートチリソース大さじ3
マヨネーズ大さじ1

https://cookpad.com/recipe/3968475

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