グルコースは体の主なエネルギー源です。

でも、エネルギーとしてすぐ消費されなければ、体は余剰分を肝臓や筋肉に、あるいはお腹周りの脂肪として、蓄えます。

グルコースの蓄積は、私たちが狩猟採集民族だった頃はうまく機能していましたが、現代では食糧難は滅多に起こらないため、余ったグルコースをお腹の周りに脂肪として蓄えてしまうのです。

出典糖分の摂りすぎが原因かもしれない7つの兆候|ハーパーズ バザー(Harper's BAZAAR)

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