1. まとめトップ
  2. おでかけ・グルメ

鳥取のソウルフード!うどん汁+ラーメンの麺=『スラーメン』とは!?

孤独のグルメ2にも登場した鳥取のご当地グルメ『スラーメン(素ラーメン)』についてまとめました。『鳥取市民のソウルフード』と言われるスラーメン。果たしてその味は……!?

更新日: 2019年02月17日

6 お気に入り 2364 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

漫画もドラマも大好きな孤独のグルメ。中でもスラーメンの話が大好きです。特に最後のシーンがしんみりしますよね。スラーメンについてもっと知りたくて調べました!

・ス(素)ラーメンってなに?

貧乏な学生が、食堂の人に頼んで作ってもらったのが由来とのこと。『素ラーメン』=具の入っていないラーメンと間違えられる人もいるそうですね。

素ラーメン(すラーメン)とは、鳥取県鳥取市で供されるご当地ラーメン

トッピングはモヤシにネギ、かまぼこ、天かす(セルフトッピングの場合あり)などでシンプル

孤独のグルメによると、油分を入れる為、天かすを入れるとのこと。

・漫画版 孤独のグルメ2でも登場

谷口先生亡き後、当然3巻は出ることは無いそうですね。大好きな世界的な漫画なだけに非常に残念です。

「第6話 鳥取県鳥取市鳥取市役所のスラーメン」で市役所食堂の素ラーメンが採り上げられている。

ちなみに、孤独のグルメの作画・谷口ジロー先生は鳥取県鳥取市出身です。
最後の父親と砂丘にいたシーンは、先生の幼い頃の思い出なのでしょうか……?

@uri_tuduki @Annet_mhgo @ToukaSasao 孤独のグルメより。鳥取のスラーメン。食べてみたい。 pic.twitter.com/IvCpwe41Zs

この『画』が良いんですよね!

・果たしてそのお味は……?

食べてみた印象として、予想していたよりもしっかりとした味わい

[鳥取市] 鳥取市役所2階食堂 スラーメン ¥250 「孤独のグルメ」でも取り上げられた、鳥取市民のソウルフード 食べている間にも続々とスラーメンの注文が入っていました^^ ここのは、かなりあっさりめ。天かす等はお好みで 11:50を過ぎるとドンドン混むので注意 pic.twitter.com/ArrlmAdqw9

鳥取市役所の2階の食堂で、鳥取県のソウルフード「スラーメン」を食べる。うどんの出汁にラーメンをいれた優しい味。天かすはかけ放題。 孤独のグルメでゴローちゃんが訪れた数少ない関東外の食事。 鳥取砂丘から戻るバス「県庁日赤前」で途中下車。250円と値段も優しい。 #にゃんぴろ旅 pic.twitter.com/nuYHPgMhyM

・鳥取でスラーメンが食べられるお店は?

①鳥取市役所 食堂

住所:〒680-0017 鳥取県鳥取市尚徳町116

孤独のグルメに出てきたスラーメン 鳥取市役所食堂@鳥取 鳥取県鳥取市 以前の鳥取遠征では武蔵屋食堂で素ラーメンは食べていました。 何と250円です。 shizuokajin.jp/blog-entry-522… #孤独のグルメ #鳥取 #鳥取グルメ #鳥取ランチ #鳥取ラーメン #ラーメン #らーめん #スラーメン pic.twitter.com/9GGZggLbXS

②武蔵屋食堂

住所:鳥取県鳥取市職人町15

☆さすらいの旅人メディア掲載☆ 素ラーメンを考案した創業明治45年の老舗食堂 スラーメンとは何も入っていないラーメンではなく うどんのツユに中華麺 そして天かすをトッピング‼️ 武蔵屋食堂 (鳥取県鳥取市職人町) 詳細はこちら↓↓↓↓↓ ohitorisama.life/hitorimeshi/966 pic.twitter.com/nEcCPIIRUH

魅惑的な「スラーメン」是非ご賞味ください!

【おまけ】鳥取市役所と武蔵屋食堂の店舗が出ます

1