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こんなの食べたかった♡可愛すぎる『イチゴ』スイーツレシピ

イチゴを使った春っぽいスイーツはとってもかわいいですよね('ω')ノ

更新日: 2019年02月23日

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この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

春だ!イチゴの季節だ!・・・本当のイチゴの旬って知ってる?

クリスマス時期を狙って、11月頃からから6月頃まで。

本来はイチゴが実を成らす時期は、おもに4月から6月の春でした。日本でも30年ほど前には、冬の季節にイチゴが収穫できることは珍しかった

今日ではハウス栽培の技術が高まり、年中いつでも高品質の苺が手に入るので、ケーキやでも年中苺ショートを買うことができますが、それでもイメージ的にクリスマスシーズンの「苺」のイメージは根強くあります

見た目も可愛いのでインスタ映えも狙えちゃう

一口で食べれちゃう真っ赤なフルーツはカワイイですよね。

★↓可愛すぎる「イチゴ」スイーツレシピ

ふんわりやわらか♪いちごのロールケーキ

材 料◆27cm角 天板1枚分◆
卵 3個
砂糖 80g
薄力粉 50g
牛乳 大さじ2
バター 10g
いちご 適量
生クリーム 200cc

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550000432/

**切り餅で出来ちゃう♪いちご大福**

材 料(5人分)
切り餅 250グラム
水 大さじ2
いちご 5個
あんこ(こし・つぶ。お好みで)250グラム
片栗粉 適宜

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004224/?l-id=recipe_list_detail_recipe

いつもはもち粉で作るんですが、お餅があったので作ってみました。もち粉で作るより生地が扱いやすくてよかったです。(๑º╰╯º๑)

苺たっぷり♡レアチーズケーキ

材料
レアチーズケーキ
レシピID:2154213
苺 1パック(300g)
■ ナパージュ
水 40ml
砂糖 20g
ゼラチン 5g
レモン汁 小さじ1

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2154079

苺のお豆腐ティラミス

材 料(2~3人分)
a.絹ごし豆腐 1/2丁
a.レモン汁 小さじ1/2
a.生クリーム 80cc
a.グラニュー糖 15g
----苺ソース材料---
b.苺 10粒くらい
b.グラニュー糖 15g
b.レモンスライス 1枚
---トッピング材料---
c.苺 1~2個
c.ビスケット 適宜
c.ハーブ(ミントやチャービルなど)少々
c.胡桃 少々

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180009534/

混ぜるだけ!簡単イチゴのベイクドチーズケーキ★

材 料(6~8人分)
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
卵 2個
小麦粉 大さじ3
生クリーム 200g
イチゴ(冷凍でもOK)5~6個(適当)
レモン汁 適量
バター 20g

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260001045/?l-id=recipe_list_detail_recipe

バレンタインに作りました♡簡単なのに見た目も可愛く美味しくて良かったです(*^^*)旦那と息子も喜んで食べてくれました♪

ミキサーで簡単♪濃厚苺と豆乳のヘルシーババロア

材 料(18㎝丸型人分)
イチゴ 250g
豆乳 150cc
生クリーム 200cc
砂糖 120g
粉末ゼラチン 10g
クッキー 100g
マーガリン 30g
飾り用 イチゴ

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720006477/?l-id=recipe_list_detail_recipe

クリスマスに!イチゴのムースタルト

材料 (18cmタルト型1台分)
■ タルト台
薄力粉 120g
無塩バター 70g
粉砂糖 50g
卵 25g(約1/2個)
塩 ひとつまみ
■ イチゴのムース
イチゴジャム 90〜100g
生クリーム 160g
砂糖 10g
牛乳 40g
ホワイトラム酒などの透明なお酒 大さじ1
■ ゼリー液
粉ゼラチン 5g
水 25g
■ 飾り
イチゴ 1パック(15個程度)
粉糖 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2910224

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