四元豚の場合には三元豚にも使われる大ヨークシャー、ランドレース、デュロックに加えて、日本にはほとんど存在しないチェスターホワイトという種類の豚を掛けあわせていることが多い

出典どういう意味かわかってる?「三元豚」と「四元豚」の違い | スッキリ

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スーパーや飲食店で豚肉でよく見かける「三元豚」。わざわざ書いてあるくらいだから、なんだか特別なお肉のように思っているけど、実際「三元豚」って何なの?

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