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ご飯めっちゃ進む!便秘解消に良さそう♡『牛ごぼう』レシピ

メンズ受けがイイ牛肉と、ごぼうを使って体に良さそうな女子ウケがイイ最強組み合わせのレシピ「牛ごぼう」。ヘルシーだけどガッツリ食べれるおかずはファミリー向けにオススメですよ('ω')ノ

更新日: 2019年02月27日

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tomomo-nさん

ご飯が進んじゃう「牛ごぼう」

幸せ気分になれる極上のおかず

★↓牛肉とごぼうって相性イイ「牛ごぼう」レシピ

ごはんが進む!牛肉とごぼうと白滝の甘辛煮

材料 (4人分)
牛肉切り落とし 300g
ごぼう 1本
白滝 180g
油 大さじ1
■ 【A】
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
はちみつ 小さじ2
水 100ml 
corcor和風だし粉末 1/2袋

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/5322720

ショウガ風味牛ごぼう

材 料(3~4人分)
ごぼう 1本半
牛薄切り肉 300g
しょうが(薄切り)1枚
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
しょう油 大さじ3
みりん 大さじ1
ショウガ汁 小さじ2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480005024/

とても好きな味付けでした。お弁当のおかずにぴったりでした。

牛肉とごぼうの炊き込みご飯

材料 (4合分)
米 4合
牛肩ロース薄切り 200g
ごぼう 中1本(200g)
こんにゃく 100g
■ <調味料>
水 450cc
酒 100cc
砂糖 大さじ4
創味のつゆ 100cc
しょうゆ 70cc
みりん 80cc

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4403545

ひみつの牛肉とごぼうのしぐれ煮☆

材料 (3〜4人前)
牛肉 250g〜300g
ごぼう 1本
しょうが 1かけ
★日本酒 100cc
★しょうゆ 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1.5
★塩麹 大さじ1/2

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4789253

牛ごぼうそぼろ

材 料(約7人分)
牛ひき肉 150g
ごぼう 1本
白ゴマ 大さじ1
○砂糖 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
○お酒 大さじ2
○みりん 大さじ2
○しょうが(チューブ) 1.5cm

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730000003/?l-id=recipe_list_detail_recipe

ごぼうの食感がいいですね。ご飯に乗っけて食べました。美味しかったです。

牛ごぼうの食べるスープ♪

材料 (2~3人分)
牛こま切れ肉 100~150g
ごぼう 1/2本
きのこ類(しめじ) 1株
万能ねぎ(小口切り) 適量
胡麻 お好みで
ごま油 小さじ1
寄せ鍋の素(今回はエバラプチッと鍋) 1個
塩コショウ 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2511970

男子大好き☆牛牛蒡

材 料(4人分)
ごぼう 1本
牛肉(細切れなど)200g
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま 適量
酢 大さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140002266/?l-id=recipe_list_detail_recipe

牛肉多めで作りました♡お弁当に入れたら大好評でした(^ν^)ごちそうさまです(^^)

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