レシピ「鶏モツ鍋」 by cookingmamyさん

材料

砂肝・・・120g
鶏はらみ(横隔膜)・・・120g
せせり・・・120g
手羽元・・・5本
キャベツ・・・1/4個
ニラ・・・1/2束
えのきだけ・・・1~2個
にんにく・・・2片
★水・・・900cc
★鶏ガラスープ(粉末)・・・大匙1
★料理酒・・・50cc
みりん・・・大匙3
薄口醤油・・・大匙4
鷹の爪(輪切り)・・・適量

作り方↓
https://ameblo.jp/cookingmamy/entry-12424006107.html