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この記事は私がまとめました

Yuuui11さん

ひな祭り♪ ひし餅風3色お寿司ケーキ

ご飯(少し固めの炊き立て) 2合
☆酢 大さじ3
☆砂糖 大さじ2
☆ヤマサ昆布つゆ 白だし 大さじ1~1.5
桜でんぷ 適量
デコふり(緑) 適量
卵 2個
★みりん 小さじ2
★ヤマサ昆布つゆ 白だし 小さじ2
★片栗粉 少々
菜種油 適量
スモークサーモン 12~15枚
いくら 適量
ハム 2枚
さやいんげん 2個
三つ葉、ラディッシュ、手まり寿司 お好みで

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/52489/recipe/1053585

錦糸卵にはもちろん、酢飯にも塩の代わりに白だしを使い味付けしています。
ひな祭りらしく淡い3色カラーのお寿司ケーキです♪

ひな祭りご飯*おひな様デコでミニケーキ寿司

ご飯400g
ちらし寿司の素(市販)1/2袋
マッシュポテトジャガイモ2個分
黒豆6粒
胡瓜輪切3枚
茹で人参輪切3枚
錦糸卵卵1個分
桜でんぶ大さじ2
のり1/2枚
菜の花1本分
レンコン薄切3枚

作り方は↓
 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380007516

ひな祭りに お花の「ちらし寿司ケーキ」

ご飯2合
■ すし酢
※米酢60ml(大さじ4)
※砂糖大さじ1と1/2
※塩小さじ1/2
きゅうり1本
卵2個
桜でんぶ適量
サーモンのお刺身5~6切れ
鯛のお刺身5~6切れ
イクラ1パック

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560010853

節句のお祝いにピッタリな花型のお寿司ケーキです。花型ご飯&お刺身をお花にするだけで、女の子が喜ぶ華やかちらし寿司に。

おひな祭りに!混ぜご飯の菱餅風

ご飯3合分
シソの実(漬物)大さじ3
ゆかり(ふりかけ)大さじ2
生姜の甘酢け5枚
卵2個
エビ4匹


作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880001107

手軽に牛乳パックを切って型にしました。
混ぜご飯でアレンジもいろいろ出来ますよ。

ひな祭り ❤ ひし形 雛寿司♪

ピンク寿司めし   140g
白寿司めし   140g
緑寿司めし   140g
薄切りアボカド   1/2個
レモン汁 少々
ホタテの貝柱の薄切り   60g
錦糸卵   20g
スモークサーモン 4枚
スナップえんどう   2個
いくら 少々
醤油 少々
わさび お好みで♪
白・緑用すし酢 -
酢 30cc
砂糖 12g
塩 3g
白だし 小さじ2

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/35204/recipe/1052155

ひな祭りやお花見に♪ミニサイズの3色寿司ケーキ☆

ご飯200g
すし酢大さじ1
○絹さや6本
○塩1つまみ
●溶きたまご1/2個分
●塩・砂糖1つまみづつ
さくらでんぶ(すしでんぶ)大さじ1強
鶏そぼろ(市販のでも)大さじ4~6

作り方は↓
 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410001287

ひし餅カラーの、ミニサイズ寿司ケーキです*上の具が薄味なので、中に鶏そぼろを挟んで美味しく食べやすくしました^^ちょうどお子様が一人に一個食べられるサイズです*

簡単!ひな祭りにハート寿司

すし太郎1袋
ご飯500g
蒲鉾(桃色)1本
高野豆腐の残り物(外側)3枚分
鯛デンプン大さじ1
卵2個
グリーンピース6つぶ
あさしおふたふり
紅生姜ひとつまみ

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140017586

ただ混ぜるだけの簡単なちらし寿司です。
ハートの形でより華やかになりました。

お祝い寿司ケーキ

ごはん500g
卵2個
サーモン柵(刺身)150g
ブリ柵(刺身)100g
いくら20g
しそ4枚
白ごま10g

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430012771

ケーキ型で作る華やかな見た目の寿司ケーキ!
お刺身を花形にしてのっければひな祭りなどのメイン料理になります。

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