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これはもはや完成形…激旨「タルタルソース」最強レシピ12選♪

フライや魚のムニエルなどについついかけて食べたくなる「タルタルソース」。もうこれだけでご飯が進んじゃう!って人も多いかと思います。今回は最強に美味しい「タルタルソース」レシピを紹介します。

更新日: 2019年03月07日

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フライや魚のムニエルなどについついかけて食べたくなる「タルタルソース」。もうこれだけでご飯が進んじゃう!って人も多いかと思います。今回は最強に美味しい「タルタルソース」レシピを紹介します。

「タルタルソース」美味しいですよね

タルタルソースは、 もうそれだけで 完成した料理だと思う。 うまし。

兄がタルタルソース好きすぎて、「ごはんにかけて食べたい。フライ揚げなくていいからタルタルソースだけ作って」と母に頼んだりしていた。野菜嫌いで肉が大好きでとにかく偏食で大食いな兄だけど、なぜか痩せてる。

私の夢はタルタルだけでご飯が食べられるタルタルソースを作ること

タルタルソースの基本的な作り方

材料(4人分)
固ゆで卵 ( 他レシピ )2個
玉ねぎ ( 他レシピ )1/8個
パセリのみじん切り適量
A「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ5
Aレモン汁小さじ1
A「瀬戸のほんじお」少々
Aこしょう少々

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800699/

ゆで卵、玉ねぎはみじん切りにする。玉ねぎは塩少々(分量外)をふってもみ、水で洗ってしっかり水気をきる。

今回は最強の「タルタルソース」レシピを紹介します。

◆あの店のあの味風!本格&超速タルタルソース

材料(4人分)
卵…2個
玉ねぎ…1/5個(40g)50g
きゅうり…1/3本(30g)
マヨネーズ…大さじ8~9
◎酢…大さじ1
◎バジルやオレガノ…少々(ひとふりくらい)
◎砂糖…ふたつまみ
◎塩・胡椒…少々
ディル…2枝くらい
〇マヨネーズ…大さじ4くらい
〇ピクルスの漬け汁…大さじ1
〇砂糖…ひとつまみ
〇塩・胡椒…少々

http://ruuuuu.blog.jp/archives/27223573.html

海老フライに沿えてもよし、唐揚げにかけてもよし、パンにのせてもよし、焼き野菜にかけてもうまし!な、マック風タルタルソースレシピ

卵は「これでもか!」という勢いで茹で、食材の水分は親の仇とったくらいの勢いで絞ってください。

◆急げ☆タルタルソース

材 料(3~5人分)
卵2個
玉葱1/4個
刻みパセリ小さじ2
☆マヨネーズ大さじ5
☆酢小さじ1
☆塩、コショウ各少々
☆砂糖(好みで)1つまみ~

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460010728

◆マヨいらず♪カシューナッツのタルタルソース

材 料(3人分)
カシューナッツ(無塩でも有塩でも)70g
●水大4~
●レモン汁大1
●酢小1
●塩小1~
◎タマネギ1/4個
◎パセリ小1
◎卵2個
ブラックペッパー少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100013261

ソースやディップなら、少しつぶつぶが残っていても美味しい(*´∀`*)ノンオイルなのでマヨネーズよりは低カロリーです。カシューナッツが余った時に是非♪

タマネギ、卵、パセリを加える前にレモンやお酢、お水でカシューナッツを溶いてのばして下さいね。具を入れてからだと分離しちゃいます!

◆簡単☆らっきょうdeタルタルソース

手作りのタルタルソースです♪海老フライや魚のフライ、チキン南蛮などにかけて使ってください(o´▽`o)ノ

◆タルタルソースに飽きたら!簡単おいしくキムチで♪

キュウリのピクルスは少し苦手な方も多いです。キムチに味付けも任せてみました。塩こしょう不要で色の濃さも増す感じです。紫タマネギですと更にオシャレです。

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