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『じゃがりこ』が売れすぎて一時休売!原因はSNSで話題の「じゃがアリゴ」

今年の一月に、料理研究家のリュウジさんがツイートしたレシピが、瞬く間に拡散。遂には「じゃがりこ」の供給が追い付かない地域も出てきたようです。

更新日: 2019年03月15日

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この記事は私がまとめました

◎「じゃがりこ」が一時休売

以前から品薄傾向だったが…

じゃがアリゴ人気過ぎて、じゃがりこ品薄状態(特にチーズ味)

明日でずにーから帰ったらじゃがアリゴやろ!と思ってスーパーに寄ったら じゃがりこもさけるチーズも品薄 みんな週末じゃがアリゴする気だな…

遂に、正式な張り紙が出された地域を発見

ヤバない?笑 ((@ore825 ))さんのじゃがアリゴの 影響で生産ラインの変更だよ さすがリュウジさんです 変な体制の私が写ってるのはスルーで(笑) pic.twitter.com/JovhvwD6yJ

増産も、供給が追い付かない事態らしい…

◎一時休売に追い込んだあの食べ物とはSNSで話題のアレ!

その名も「じゃがアリゴ」!

料理研究家のリュウジさん(@ore825)が2019年1月28日にレシピをツイッターに投稿して以降、SNSでは「じゃがアリゴ」を作る人が続出しています。

じゃがアリゴとは、じゃがりことさけるチーズをあわせてアリゴを再現した料理である。

アリゴとは

アリゴは、フランスの中南部オーブラック地方の郷土料理

◎巷では「じゃがアリゴ」が大ブーム!

▼「じゃがアリゴ」の基本レシピ

人生初のじゃがアリゴやってみた! じゃがアリゴの作り方はさけるチーズをさけさせてじゃがりこの上に乗っける お湯を150入れ数分待機 これで完成 結果! じゃがりことさけるチーズを別々に食べる方がうまいw #じゃがありご pic.twitter.com/Y5jrEZNxDA

▼いろいろなパターンで味比べ

じゃがアリゴ食べ比べチャレンジしてるけど 今のところさけるチーズプレーンで サラダ味と、肉じゃが味は美味しかったよ!✨ 他は不味くないけど普通かな…好みありけり pic.twitter.com/rIcpJsofSc

▼ちょいがけアレンジ

じゃがアリゴ作ってみた!マヨネーズ入れたらポテトサラダみたいだった! pic.twitter.com/YnHgRKDL1N

じゃがアリゴやってみた。 マヨネーズと醤油、胡椒を追加したら うまかった。 pic.twitter.com/8Bnmg0y2Lp

▼いろいろ加えてアレンジ

料理研究家であるリュウジさん@ore825 のじゃがアリゴを少しアレンジして じゃがりこ明太子味・さけるチーズとうがらし・牛乳150ccを耐熱皿で3分半温める オリーブオイル・塩胡椒・マヨネーズ・ハーブを適量入れて混ぜる めちゃくちゃ美味しくて泣いてしまいそうになった

話題の #じゃがアリゴ に挑戦① リュウジ(@ore825)さんの #じゃがアリゴ#じっくりコトコト #海老のビスク を1袋入れてアレンジしてみました! 濃厚な海老の旨味が加わって、これはおいしいーーー(^¬^) bit.ly/2pWqm9y pic.twitter.com/JdSDfilxsi

りゅうじさん(@ore825 )の #じゃがアリゴ を少しアレンジした肉じゃがアリゴが美味しいよーとフォロワーさんが教えてくれたのですが、えっ美味しい…。 じゃがアリゴにコンビーフを半分くらい入れるだけ。生命力湧いてきた…。おいしいので是非ノザキのコンビーフを買ってやってみてください。(ダイマ) pic.twitter.com/7oisKVBuEQ

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