キャラメリゼ用のきび砂糖は、しっかり振ると、上手にキャラメリゼできます。火加減は、中火でじっくりがポイントです。

出典カリッとキャラメリゼしたフレンチトースト レシピ・作り方 by ななかまど|楽天レシピ

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