超簡単、レンコン挽肉はさみ焼き by leopooさん

材料

(2人分)
レンコン:半節
*挽肉:50gぐらい
*長ネギ:1/3本
*おろし生姜:1/4片
*塩コショウ:少々
*片栗粉:小さじ1
酒:大さじ1
**醤油:大さじ1
**みりん:大さじ1

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860006466