【クリームチーズ茶碗蒸し】クリームチーズ100gは耐熱ボウルに入れレンジで20秒ゆるめる。泡立て器で滑らかにし、卵2個を加え混ぜる。鯛アラのスープ160ml(このあとの投稿で出てきます)を冷ましてから混ぜ、器に流し入れる。塩不要。湯気立つ蒸籠で強火3分→弱火10分。必殺、ぐずる子を黙らせる定番。 pic.twitter.com/WWfHh4gFmE

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