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超簡単&節約♪いわし缶を使った絶品お手軽レシピ

さば缶に続きいわし缶もブームの予感♪ということで今回は超簡単に作れるいわし缶絶品レシピをご紹介します!

更新日: 2019年03月23日

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超簡単&節約にもなるいわし缶を使ったレシピをご紹介します!魚が苦手なお子さんにもピッタリなレシピがたくさん♪

popongogoさん

●さば缶に飽きたらいわし缶!

「いわし缶」の1番の特徴は、EPAが豊富に含まれていることと、いわしにしかない「イワシペプチド」が含まれていることです!

「イワシペプチド」は、特定保健用食品(トクホ)になっていて、「血圧を上げない」という作用がありそうです!

そして、骨や歯の形成に欠かせないカルシウムをはじめとしたミネラル類も豊富に含まれています。

さらにビタミンB群やコエンザイムQ10が含まれているため、女性にはうれしい美肌効果が期待できます!

●いわし缶を使った超簡単なお手軽レシピ♪

★【超簡単!】絶品!鰯缶のトマトパスタ

・パスタ 80~100g
・鰯缶(味付)1/2缶
・トマト缶 1/2缶
・にんにく(大きめに潰す) 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・茹で汁大さじ1
・パルミジャーノ・レッジャーノ 適量
・ブラックペッパー 適量
・塩 適量

★いわし缶アレンジハンバーグ

・いわし缶(固形量70gの物) 1缶
・玉ねぎ 1/4個
・パン粉 大さじ2
・とき卵 大さじ2
・こしょう 少々
・サラダ油 小さじ2

★鰯缶とキムチの卵とじ丼

・いわし缶(味噌味でも醤油味でもOK)1/2缶
・たまねぎ 1/2個
・キムチ 大さじ1位
・卵 1個
・ご飯 茶碗1杯
・水 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・みりん 小さじ1
・醤油 小さじ1
・小ネギ 適量

★いわし缶リメイク☆きのこ卵とじ

・いわし缶(味噌煮、ほかの缶詰でも)1缶(100グラム)
・きのこ(手順1参照) 計100グラム
・卵 2個
☆水 50cc
☆濃縮めんつゆ(3倍)大さじ2
☆砂糖、酒 各大さじ1

★油揚げに詰め詰め♪いわし缶のロールキャベツ風

・油揚げ 2枚
・キャベツ 大4枚(約100g)
・塩 小さじ 1/4
・いわし缶 1缶
・炒め油 少々
☆コンソメ 小さじ1
☆トマト(5mmくらいの角切り) 1個(トマト缶を使用の場合は1/2缶)
☆ウスターソース 小さじ1
☆ケチャップ 小さじ1
☆ローリエ 1枚
☆水 100cc
・にんにく(輪切り) 1片
※にんにくパウダーやチューブでもok

★いわし缶の和風スパゲティ

・いわし缶(しょうゆ)1缶
・スパゲティ 300g
・玉ねぎ 1個
・シソ 10枚
・しょうがチューブ 小さじ1
・塩 小さじ4分の1
・酒 大さじ3
・こしょう 適量

★【お魚レシピ】挽肉いらず♡ピーマンの肉詰め風

・いわし缶(しょうゆ味)1缶
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 4個
◯溶き卵 1個
◯生姜すりおろし(またはチューブ) 小さじ1
◯パン粉(またはおからパウダー) 大さじ2
◯片栗粉 大さじ2
◯塩コショウ 少々
サラダ油(またはオリーブオイル) 少々
★酒 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★いわし缶の汁 全量
★片栗粉 小さじ1
(味を変えたい場合)とろけるチーズ 1枚

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