「カロテン」を摂るならバナナやあんずを

出典ドライフルーツのおすすめ人気ランキング10選【健康・美肌にも!】 | mybest

ドライフルーツは、体の中でビタミンAに変わる「カロテン」を摂るのにぴったり。これを多く含むものには、バナナやあんず、プルーンやマンゴーなどがあります。


ビタミンCはドライ加工の途中でその多くが失われてしまいますが、カロテンはほとんど減らず、反対にギュッと濃縮されるので効率よく摂取することができます。

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