出典 cookpad.com

エリンギのコリッ!コリッ!がたまらない~♡
ご飯が進むピリカラ味です。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♪

材料 (2人分)
エリンギ1パック(2~3本)
こんにゃく1/2枚 130g
■ 調味料
☆しょうゆ大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆酒大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆輪切り唐辛子 2~3枚
ラー油1滴
ごま油 少々

https://cookpad.com/recipe/825810

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