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この記事は私がまとめました

kyama77さん

●罪悪感の味があまりにもウマすぎる「溶かしバター餃子」

【極悪メシ】罪悪感の味があまりにもウマすぎる「溶かしバター餃子」 news.livedoor.com/article/detail… 餃子にブラックペッパーを大量に振りかけ、溶かしバターにつけるだけ。餃子そのものの味を極限まで引き出してくれるそう。 pic.twitter.com/IrMU3887GZ

使うのは有塩バターとブラックペッパーのみ。焼餃子を用意したら、適度な大きさにバターをカットし、軽くラップをかけてレンジでチン。溶かしバターを作ります。

バターがいい感じに溶けたら、続いてブラックペッパーを使います。焼餃子にこれでもかと言わんばかりにたっぷりとブラックペッパーを振りかけましょう。

・餃子+お酢+ブラックペッパー も!

●レンジでできる「梅みょうが鶏チャーシュ」

レ ビ 捗 シ | る ピ ル ! 練 飲 と る み   つ   つ ☞dakara-premoru.jp/slot/ プレモルさんに飲んじゃう言い訳と、レンジでできる梅みょうが鶏チャーシューのレシピを提供しました手軽なつまみで美味しく乾杯 #プレモル #だから今日はプレモル pic.twitter.com/KnZbebkgqG

梅しそみょうが鶏チャーシューはぼくさん(@boku_5656 )のレシピで作らせて頂きました…!!!美味しすぎる!!!!ありがとうございます レシピはこちら↓ https://t.co/GyWeKl1Q0G pic.twitter.com/julCyG6nwY

●「椎茸の唐揚げ」

椎茸の唐揚げ (レシピと呼べるほどのものでも無いけれど…) ①椎茸を1cm幅程度に切る ②醤油(私は今回牡蠣醤油で)と胡麻油を少量かけて軽く揉みながらまぶす ③片栗粉をまぶす ④カリッとするまで(箸で持って震えるのが合図。余裕があれば二度揚げで)揚げ、塩胡椒を振る。 ⑤美味い! pic.twitter.com/wZl7d5QJsI

お昼は和風カレー お赤飯(令和記念!)、ほうれん草と牛蒡と挽肉のカレー、椎茸の唐揚げ、紅あかりの桜花バターのせ 山の中のカフェで出てきそうな優しい味わいになった。椎茸の唐揚げがいい仕事していて、とても美味しい。お酒を飲んでたらもっと揚げてしまうところだった。 pic.twitter.com/EU6LXDBLF4

山本ゆりさん@syunkon0507の【レンジで納豆チャーハン風】に挑戦❤海苔をかけたら最強になった✨ pic.twitter.com/vwYdxxkiXP

山本ゆり(@syunkon0507) さんの「レンジで納豆チャーハン風」を作ってみた。 ほんとに簡単だった!! pic.twitter.com/sm3jBaqUaN

●「蒸し鶏のピリ辛中華ダレ」

山本ゆりさん( @syunkon0507 )のレシピで「蒸し鶏のピリ辛中華ダレ」蒸し鶏から出た汁と中華ダレが美味しかったから、下にうどん敷いて一緒にいただきました。ウマーイ! pic.twitter.com/kpPUbDrulH

パサつきがちな鶏肉は、「不安に思うくらい、ズサズサ穴をあけ、塩と砂糖と水分をもみ込むことでしっとりと仕上がります」

電子レンジ加熱後、もし鶏肉が生っぽければ、裏返して1、2分時間を追加してみましょう。
「途中でポン、と音がしてもあわてないで」

③【蒸し鶏】塩と紹興酒で下味した鶏肉を柔らかくなるまで蒸し、ピリ辛酸っぱい中華風の胡麻ダレで。 #Twiitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #料理男子 pic.twitter.com/XfxRJf7Zk3

●「もずくと豆腐のスープ丼」

杏耶さん(@ayatanponpon )レシピのもずくと豆腐のスープ丼、片栗粉入れずに普通にスープとして作ったよ 味付け美味しすぎるしヘルシー pic.twitter.com/cj74x7KaG0

杏耶さん @ayatanponpon のもずくと豆腐のスープ丼! 旦那にも好評だったので我が家のメニューに入れよう!おネギなくて見栄えあんまりだけど、しょっぱ過ぎず美味しかったー! pic.twitter.com/RqbECGgY6p

杏耶さん(@ayatanponpon)のもずくと豆腐のスープ丼をアレンジして片栗粉無しからの卵IN。 もずくは黒酢入りの三杯酢のを使用。 味付けは白だしに醤油と煎り酒、塩。 天才的に美味しいし温まるし胃にも優しい。 回復食のつもりで作ったけど、普通に美味しいからまた作ろ(笑 pic.twitter.com/2oHHLbXSxb

●「インスタントラーメンで チーズタッカルビ麺」

あつあつのチーズがたまらない 『インスタントラーメンで チーズタッカルビ麺』 インスタントラーメンを加えたチーズタッカルビ麺のレシピのご紹介です。インスタントラーメンといっしょに召し上がるので満足感がありますよ。 ▼レシピページはこちら bit.ly/2HVs06l pic.twitter.com/xjoT48BA3s

インスタントラーメンといっしょに召し上がるので満足感がありますよ。とろっとしたあつあつのチーズがたまらない一品です。

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