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自家製が一番♡チキンナゲットのやみつきレシピ

チキンナゲットって「買うもの」ってイメージがあるかもですが、実は意外と簡単^^しかも自分で作ったほうが肉感がありすーごく美味しいんです!このページでは人気のチキンナゲットレシピをご紹介します。一度作ってしまうと、もう市販品に戻れないかも?!

更新日: 2019年04月19日

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この記事は私がまとめました

初めて自分でチキンナゲットを作ったとき、「なんで早く作らなかったんだろう!?」って思いました。揚げたては悶絶もののおいしさです^^

yasetanさん

■■鶏むね肉を使ったチキンナゲット■■

<ふわっふわ☆めっちゃ簡単チキンナゲット >

どこにでもある材料でふわふわナゲット!

鶏むね肉 2枚
薄力粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
卵 1個
塩こしょう たっぷりめに

http://www.recipe-blog.jp/profile/18071/recipe/5967

<簡単チキンナゲット☆ >

はんぺん入りだからふわっと仕上がる!

鶏胸肉 200g
はんぺん 1枚(110g)
卵 1個
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 少々
胡椒 少々
小麦粉 大さじ6
サラダ油 適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/975015

鶏肉は包丁で小さく切るだけなので簡単!
はんぺん入りでふわふわ食感をプラスします♪

<【簡単!!数年越しのチキンナゲット>

二重の衣がおいしさの秘密!

材料(2人分)
鶏むね肉・・・・1枚(約300g)
A酒または水・・・大さじ2ぐらい
Aマヨネーズ・・・大さじ1ぐらい
A砂糖、塩・・・・各小さじ1/2ぐらい
Aチューブのおろしにんにく・・・・1~2cm
Aこしょう・・・・少々
片栗粉・・・・・適量
B小麦粉・・・・大さじ5ぐらい(40g)
B片栗粉・・・・大さじ1ぐらい
B水・・・大さじ3ぐらい
B酒・・・・大さじ2ぐらい

http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/17776810

小麦粉と片栗粉などを混ぜて作った第二の衣をまとわせて揚げることで、周りはカリッと、中はしっとりしあがります。

<やわらかチキンナゲット>

おいしさのポイントはすりおろし玉ねぎ!?

材料 <2~3人分>

鶏むね肉---1枚(約250g)
たまねぎすりおろし---1/4個分
卵---1個
片栗粉---大さじ3
砂糖---小さじ2/3
塩---小さじ2/3
ベーキングパウダー---小さじ1/4
こしょう---少々

パン粉---大さじ5
揚げ油---適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/5660/blog/11595676

■■豆腐を使ったチキンナゲット■■

<フライパンde簡単*節約♡むね肉とお豆腐のヘルシー焼きナゲット>

【2人分】
鶏むね肉...1枚250g
●絹ごし豆腐...80g
●薄力粉...大3
●片栗粉・マヨネーズ...各大1
●コンソメ...小1
●塩こしょう...少々
サラダ油...適量


http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/15424071

<ペッパーを効かせた、お豆腐入りチキンナゲット>

材 料(約4人分)
鶏ひき肉200g
木綿豆腐150g
ナツメグ少々
塩・こしょう少々
生姜パウダー少々
ガーリックパウダー少々
マヨネーズ大さじ1
片栗粉大さじ1
●薄力粉大さじ4と1/2
●顆粒コンソメ小さじ1/3~1/2
●粗挽きブラックペッパーちょっと多め
●水大さじ5
揚げ油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410006990/?l-id=recipe_list_detail_recipe

衣にもブラックペッパーを入れて、ピリッとスパイシーにしました。
お豆腐入りで、ふわっと軽くヘルシーです☆

<豆腐入りチキンナゲット。梅照り焼き味>

(材料30個分。内。梅照り焼き10個分)
〇鶏むねひき肉。。。。。。。。。。400g
〇もめん豆腐。。。。。。。。。。。100g
〇マヨネーズ。。。。。。。。。。。。20g
〇小麦粉。。。。。。。。。。。。。。20g
〇ナツメグ。ガーリックパウダー。。適量
〇こしょう。。。。。。。。。。。。。少々

●うす塩味梅。。。。。。。。。。。。2粒
●醤油。。。。。。。。。。。。。。大さじ2
●みりん。。。。。。。。。。。。。大さじ1
●水。。。。。。。。。。。。。。。大さじ1


http://www.recipe-blog.jp/profile/32075/blog/17668342

お豆腐の入った食感も軽くてヘルシーなチキンナゲットです
お弁当におやつにおつまみにどうぞ

■■おからを使ったチキンナゲット■■

<ダイエット応援!おからのチキンナゲット>

材 料(2~人分)
鶏むね肉1枚
おから200g
卵1個
片栗粉大さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ2
塩ひとつまみ
サラダ油適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500002932/

<おからでヘルシー簡単♪ご飯に合うチキンナゲット>

材料(2人分)
鶏ひき肉・・・150g
おから(生)・・・50g
☆オイスターソース・・・小さじ2
☆しょう油・・・小さじ1
☆塩・コショウ・・・少々
☆片栗粉・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/39554/blog/16187915

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