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【今日はコレに決まり!】絶品《ポークソテー》レシピ〈9選〉

ポークソテー/豚ロース/チーズポーク/豚肉/ロース厚切り/洋食屋/バルサミコ風/マスタード/バター醤油味/やわらか

更新日: 2019年04月22日

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football1919さん

くまんちの、ポークソテー

材料
豚ロース 2枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
●しょうゆ 大さじ2
●みりん 大さじ2
●玉ねぎのすりおろし 中1/4個分

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/185333

豚ロースのチーズポークソテー

材料
豚ロース 2枚
とろけるチーズ 2枚
☆しょうゆ 大さじ1強
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ1弱
☆水 大さじ1
塩コショウ 少々

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/567361

豚肉ロース厚切り ポークソテー

材料
豚肉ロースとんかつ用1枚130㌘位 2枚
片栗粉 適宜
玉葱(中) 半分
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうがチューブ多目→に 10㌢位
にんにくチューブ 少々

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/3332555

洋食屋さんのポークソテー

材料
■ 【材料】
豚の肩ロース(とんかつ用) 2枚
塩・こしょう 適量(しっかり目がおすすめ)
サラダ油 大さじ1
■ 【ソース】
しょうゆ 1/8カップ
酒 1/4カップ
砂糖 小さじ1
おろしニンニク 適量(お好みで)
バター 10g

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/977562

絶品!レストランの豚ロースポークソテー♡

材料
豚ロース肉(カツ・ステーキ用) 2枚
小麦粉(衣用) 適量
にんにく 2片
バター(有塩) 10g
●赤ワイン(なければ酒) 大さじ2
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ1
●砂糖 小さじ2(はちみつだったら小さじ1)
ブラックペッパー お好み量

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/3797270

ポークソテー★バルサミコ風味ソース

材料
豚ロース 2枚
◆バルサミコ酢 大さじ2
◆しょう油 大さじ1
◆はちみつor砂糖 小さじ1
小麦粉 適量
塩・こしょう 少々

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/465837

掴め男の胃袋!簡単絶品ポークソテー

材料
豚ロース(とんかつ用) 2枚
■ ------下味------
塩 少々
胡椒 少々
小麦粉 適量
■ ------タレの調味料------
●醤油 大さじ2
●料理酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●チューブのにんにく 2cm
●チューブの生姜 2cm

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/3227903

嬉れし恥かし☆マスタードポークソテー☆

材料
豚ロース肉(トンカツ用) 人数分の枚数
塩・コショウ 少々
粒マスタード 豚肉の片面に塗るだけの分量
小麦粉 大さじ1+2くらい
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/370222

やわらかポークソテーにんにくバター醤油味

材料
豚ロース 200g×1枚
白ワイン 大さじ2
○醤油 大さじ1
○にんにく 小さじ1
○バター 大さじ1

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/1778455

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